ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • krem sir 200 g
  • pavlaka 80 g
  • majonez 50 g
  • jaja 3 kom
kora
  • jaja 3 kom
  • brašno 3 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
  • so 1 kk
  • pavlaka 100 g
  • ajvar 3 sk
  • kečap 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2373 kcal
  • Uglj. hidrati
    7%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    18%
  • Voda
    64%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Rolat od ajvara

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
297 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za rolat od ajvara prvo spremati koru. Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca posebno umutiti.

2

U drugu posudu umutiti žumanca dodati brašno, so, pavlaku, ajvar, kečap i prašak za pecivo. Dobro promešajte da se masa izjednači,  pa lagano spojiti belanca sa drugom smesom i peći 20 min na 220 stepeni.

3

Za pripremu fila za rolat sa ajvarom: jaja skuvati, ohladiti ih pod mlazom hladne vode, oljuštiti i izrendati pa pomešati sa krem sirom, pavlakom i majonezom, ako treba posoliti.

4

Gotov fil premazati preko kore i uviti u rolat. Hladan rolat od ajvara iseći na kriške i poslužiti.

 

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krem sir 12 14 8 10 68 36 109 16 3 10 200 19 684 29
pavlaka 4 4 5 7 36 19 134 20 2 6 180 17 347 15
majonez 0 0 0 0 39 20 11 2 0 1 50 5 344 14
jaja 60 72 3 4 46 24 366 54 5 20 480 45 686 29
brašno 6 7 46 58 1 0 7 1 0 1 60 6 220 9
prašak za pecivo 0 0 3 4 0 0 1 0 8 31 12 1 6 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 12 3 0 0 0
ajvar 1 2 6 8 2 1 33 5 2 9 45 4 54 2
kečap 1 1 6 8 0 0 20 3 3 11 30 3 31 1
Ukupno 84g 100 78g 100 191g 100 681g 100 26g 100 1060g 100 2373 100