ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 500 g
  • prokelj 250 g
  • so 1 kk
  • margarin 1 kk
  • mleko 0.5 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    536 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    1%
  • Voda
    82%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Pire krompir sa prokeljom

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
134 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pire krompir sa prokeljom pripremite na sledeći način: oljuštite krompir, operite ga i stavite da se kuva u slanoj vodi.

2

Prokelj pripremite, pa kad je krompir skoro kuvan, samo 5 minuta do kraja, ubacite prokelj u šerpu sa krompirom i zavrsite kuvanje. Ocedite povrće i grubo ga izgnječite tako da se krompir pretvori u pire a prokelj da ostane čitav.

3

U pripremljeno povrće dodajte margarin i vruće mleko pa dobro promešajte da se margarin istopi a pire sa prokeljom postane kremast i vazdušast, ako treba još malo posolite pire.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 10 47 87 88 0 7 397 60 5 41 500 62 385 72
prokelj 10 46 10 10 1 11 225 34 4 33 250 31 88 16
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 23 3 0 0 0
margarin 0 0 0 0 4 60 1 0 0 1 5 1 36 7
mleko 1 7 2 2 1 22 40 6 0 2 46 6 28 5
Ukupno 22g 100 100g 100 7g 100 663g 100 13g 100 804g 100 536 100