ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • oblatne 1 kom
  • kisela pavlaka 2 kom
  • šećer 300 g
  • plazma keks 300 g
  • margarin 1 kom
  • čokolada za kuvanje 100 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6233 kcal
  • Uglj. hidrati
    41%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    23%
  • Voda
    23%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Oblande sa plazma keksom

Vreme spremanja:
20 min
Kategorija:
Broj porcija:
24
Energetska vr. porcije:
260 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
19%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Oblande sa plazma keksom i pavlakom se pripremaju na sledeći način: u šerpu stavite dve male kisele pavlake u čaši, dodajte dve iste te čaše šećera (otprilike oko 300g ali vam je najlakše izmeriti šećer čašom od pavlake), pa stavite smesu da pavlaka provri uz neprestano mešanje da se šećer rastopi a fil izjednači.

2

Čim je pavlaka provrela sklonite je sa ringle pa u vrelu pavlaku dodajte ceo margarin i mešajte dok se margarin ne rastopi.

3

U dobijenu smesu dodajte 300g mlevenog plazma keksa i dobro promešajte da se smesa izjednači. Podelite fil od plazma keksa i pavlake na dva dela pa u jednu polovinu dodajte 100g rastopljene čokolade i dobro promešajte da se sastojci sjedine.

4

Kratko ostavite filove da se prohlade, zatim mlakim filovima filujte oblande na sledeći način. Za ovaj recept portrebna su vam tri lista oblande. Stavite jedan list oblande premažite ga celim tamnim filom sa čokoladom, pažljivo prekrite fil drugim listom, pa filujte celim svetlim filom, stavite zadnji list oblande i blago pritisnite ceo kolač najbolje otežanom velikom tepsijom da se oblande lepo sjedine. Gotove oblande sa plazma keksom i pavlakom isecite na štanglice i poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
oblatne 19 28 46 7 2 1 10 3 2 14 200 13 668 11
kisela pavlaka 8 11 11 2 74 21 278 80 3 22 374 25 722 12
šećer 0 0 300 48 0 0 0 0 0 2 300 20 1161 19
plazma keks 36 52 211 34 36 10 15 4 2 15 300 20 1311 21
margarin 0 1 2 0 202 57 41 12 5 34 250 16 1793 29
čokolada za kuvanje 6 9 52 8 38 11 1 0 2 13 100 7 579 9
Ukupno 69g 100 622g 100 352g 100 346g 100 14g 100 1524g 100 6233 100