ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • džem od kajsije 200 g
  • šećer u prahu 30 g
testo
  • brašno 500 g
  • voda 2.5 dl
  • kvasac 1 kom
  • so 2 g
  • šećer 2 g
  • jaja 2 kom
  • ulje 20 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2862 kcal
  • Uglj. hidrati
    47%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    4%
  • Voda
    42%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Krofne sa džemom od kajsija

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
358 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Umesite testo za krofne sa džemom od kajsija: rastopite kvasac u toploj vodi, dodajte kašičicu šećera i 3 kašike brašna, umutite da nema grudvica i ostavite da kvasac nadodje. U nadošao kvasac dodajte jaja, so, ulje i postepeno dodavajte brašno dok ne umesite glatko testo.

2

Prekrite testo i ostavite da stoji pola sata da se odmori i naraste. Razvite testo oklagijom na debljinu jednog santimetra. Uzmite veću čašu pa isecite testo za krofne na krugove. Pecite krofne u dubljem vrelom ulju.

3

Na svaku krofnu stavite po kašičicu džema od kajsija i pospite krofne sa džemom od kajsija šećerom u prahu.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
džem od kajsije 1 2 129 24 0 1 69 14 0 5 200 17 484 17
šećer u prahu 0 0 30 5 0 0 0 0 0 0 30 3 117 4
brašno 49 68 381 70 7 17 60 12 3 39 500 43 1830 64
voda 0 0 0 0 0 0 225 46 0 3 225 19 0 0
kvasac 1 2 3 1 0 1 12 2 0 4 17 1 18 1
so 0 0 0 0 0 0 0 0 2 27 2 0 0 0
šećer 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 2 0 8 0
jaja 20 28 1 0 15 35 122 25 2 23 160 14 229 8
ulje 0 0 0 0 20 46 0 0 0 0 20 2 177 6
Ukupno 71g 100 546g 100 43g 100 487g 100 8g 100 1156g 100 2862 100