ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pšenica 500 g
  • šećer u prahu 500 g
  • orasi 500 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7110 kcal
  • Uglj. hidrati
    63%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    25%
  • Voda
    4%
  • Ostalo
    1%

Slavsko žito - koljivo

Vreme spremanja:
180 min
Kategorija:
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
237 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
3%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da bi ste napravili slavsko žito ili koljivo potrebno je da očistite i operete pšenicu a zatim je stavite da prenoći potopljena u vodi.

2

Ujutru procedite pšenicu, naspite novu vodu da prekrije pšenicu i kuvate na laganoj vatri uz povremeno mešanje. Po potrebi dospite vodu i proveravajte kad omekša pšenica je gotova.

3

Procedite gotovu pšenicu za slavsko žito, ohladite je i malo prosušite, a zatim je sameljite na mašinu za mlevenje mesa, na najsitniju rešetku.

4

Za pripremu slavskog žita sameljite orase, zatim ih spojite sa pšenicom i šećerom u prahu. Dobro promešajte i oblikujte slavsko žito u posudu po želji.

Napomena:

Ko više voli može pšenicu ostaviti celu, da je ne melje.

Još recepata