ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjsko mleveno meso 0.5 kg
  • crni luk 2 gl
  • šampinjoni 400 g
  • jaja 1 kom
  • krompir 0.5 kg
  • biber 0.5 kk
  • so 1 kk
  • ulje 3 sk
  • pavlaka 1 kom
  • mleko 1 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1984 kcal
  • Uglj. hidrati
    7%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    5%
  • Voda
    80%
  • Ostalo
    1%

Musaka sa pečurkama

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
496 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
18%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Musaka sa pečurkama se priprema na sledeći način: crni luk sitno isecite i propržite na polovini zagrejanog ulja. Dodajte mleveno meso, posolite, pobiberite i promešajte pa nastavite dinstati oko 15 minuta uz povremeno mešanje.

2

Šampinjone isecite na listiće, a jaje penasto umutite. Pred kraj dinstanja mesa dodajte jaje i šampinjone kratko propržite i sklonite.

3

Krompir oljuštite i isecite na listiće.

4

U podmazanu vatrostanu činiju složite red krompira, posolite, naspite ceo fil, pa složite preostali krompir i posolite. Prelite musaku sa pečurkama mlekom i stavite u rernu na 200 stepeni oko 40 minuta da se ispeče.

5

Premažite gotovu musaku sa pečurkama pavlakom i vratite je par minuta u rernu da se zapeče. Poslužite toplo.

Napomena:

Možete koristiti tikvice umesto krompira.

Još recepata