ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jaja 2 kom
  • šećer 150 g
  • mleko 1.5 dl
  • margarin 0.5 kom
  • brašno 200 g
  • prašak za pecivo 2 kk
  • kakao 2 sk
  • čokolada za kuvanje 50 g
  • vanilin šećer 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2839 kcal
  • Uglj. hidrati
    41%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    17%
  • Voda
    34%
  • Ostalo
    2%

Mafini sa čokoladom

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Broj porcija:
24
Energetska vr. porcije:
118 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu mafina sa čokoladom razdvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite, pa im dodajte šećer i nastavite mutiti dok ne dobijete čvrst sneg.

2

Posebno umutite žumanca sa margarinom, zatim polako dodajte mleko, narendane tri štangle čokolade za kuvanje i suve sastojke. Pažljivo umešajte belanca u čokoladnu smesu za mafine, tako da smesa ostane vazdušasta.

3

Podmažite kalup za mafine, napunite ih do pola čokoladnom smesom, pošto narastu i ispecite. Gotove mafine sa čokoladom ukrasite rastopljenom čokoladom i čokoladnim mrvicama. Posebno dobar efekat ćete postići ako koristite crnu i belu čokoladu naizmenično za ukrašavanje.

Još recepata