ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 1 kg
  • crni luk 1 gl
  • ulje 2 sk
  • brašno 1 sk
  • aleva paprika 1 kk
  • so 2 g
  • vegeta 1.5 kk
  • slanina 150 g
  • kobasica 250 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2542 kcal
  • Uglj. hidrati
    13%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    10%
  • Voda
    70%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Pekarski krompir sa slaninom i kobasicom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
635 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pekarski krompir sa slaninom i kobasicom pripremite na sledeći način: crni luk očistite, sitno isecite i prodinstajte na ulju, koje ste stavili da se zagreje na ringli u dubljoj tepsiji. Kad luk omekša dodajte kašiku brašna, malo soli i vegete, promešajte i dodajte alevu papriku. Sklonite sa ringle.

2

Krompir oljuštite, operite i isecite na listiće. Naspite krompir preko luka, pospite ga vegetom i nalite vodom da ogrezne. Stavite kobasicu isečenu na komade preko krompira i pecite pekarski krompir sa slaninom i kobasicom u rerni oko 50 minuta na 250 stepeni.

3

Povremeno okrenite kobasicu da se lepo ispeče. Kad krompir porumeni stavite i slaninu preko i pecite jos desetak minuta. Slaninu jednom okrenite i poslužite toplo.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 20 25 175 84 1 1 793 72 11 33 1000 63 770 30
crni luk 1 2 11 5 0 0 107 10 0 1 120 8 48 2
ulje 0 0 0 0 20 13 0 0 0 0 20 1 177 7
brašno 2 2 15 7 0 0 2 0 0 0 20 1 73 3
aleva paprika 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 0 6 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 2 6 2 0 0 0
vegeta 1 2 4 2 0 0 0 0 10 30 15 1 21 1
slanina 17 22 1 0 68 43 60 5 4 12 150 9 687 27
kobasica 38 47 0 0 66 43 141 13 6 17 250 16 760 30
Ukupno 80g 100 207g 100 156g 100 1104g 100 33g 100 1579g 100 2542 100