ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 1.2 kg
  • senf 1 sk
  • ruzmarin 1 kk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.2 kk
  • maslinovo ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1188 kcal
  • Uglj. hidrati
    17%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    2%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Krompir sa ruzmarinom iz rerne

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
297 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
13%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Krompir sa ruzmarinom i senfom iz rerne pripremite na sledeći način: krompir oljuštite, operite ga i isecite na krupnije komade približno iste veličine. Pripremljen krompir stavite na suvu krpu, pa ga malo prosušite.

2

Rernu upalite na 200 stepeni da se greje dok vi pripremite krompir. Tepsiju ili vatrostanu posudu odgovarajuće veličine obložite pek parirom, pa u nju naspite pripremljen krompir.

3

Krompir začinite sa soli i biberom zatim ga pospite sitno isečenim svežim ruzmarinom ili već usitnjenim sušenim ruzmarinom. Dodajte veliku kašiku senfa i dobro rukama promešajte krompir da se svaki krompir obloži začinima i senfom. Pripremljen krompir sa ruzmarinom i senfom poprskajte sa maslinovim uljem i stavite u rernu da se peče oko 50 minuta na 200 stepeni.

4

Na polovini pečenja krompir promešajte vratite ga u rernu i završite pečenje. Par puta proverite krompir da vam ne zagori pošto je svaka rerna drugačija. Gotov zlatno rumeni krompir sa ruzmarinom i senfom iz rerne poslužite topao kao prilog uz sve vrste mesa ili kao samostalan obrok uz sezonsku salatu.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 24 96 210 99 1 4 952 98 13 85 1200 96 924 78
senf 1 3 1 1 1 3 17 2 1 5 20 2 13 1
ruzmarin 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 10 2 0 0 0
biber 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 28 93 0 0 0 0 28 2 248 21
Ukupno 25g 100 211g 100 30g 100 969g 100 15g 100 1251g 100 1188 100