ako nemaš nalog
« »
Foto: Kanko*
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • žumance 4 kom
  • šećer 200 g
  • vanilin šećer 1 kom
  • limun 3 kom
  • jogurt 400 ml
  • slatka pavlaka 250 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2082 kcal
  • Uglj. hidrati
    25%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    9%
  • Voda
    62%
  • Ostalo
    1%

Sladoled od limuna

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
174 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za sladoled od limuna umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa dobijenu smesu skuvajte na pari uz neprestano mešanje dok ne dobijete gust krem. Ostavite da se krem ohladi uz povremeno mešanje.

2

Limun dobro operite pa narendajte koru dva limuna (samo žuti deo kore, beli deo je gorak), a iscedite sok iz sva tri limuna.

3

Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag.

4

U ohladjen krem od jaja dodajte koru i sok od limuna, pa dobro promešajte da se krem izjednači.

5

U umućenu slatku pavlaku umešajte jogurt i limunov krem pa stavite sladoled od limuna u zamrzivač da se zaledi.

Kulen Pisaric
Još recepata