ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jaja 8 kom
  • krompir 2 kom
  • krastavci 1 kom
  • crni luk 1 gl
  • paprika babura 1 kom
preliv
  • majonez 8 sk
  • jogurt 2.5 dl
  • so 1.5 kk
  • biber 0.5 g
  • senf 1 kk
  • limunov sok 5 ml
  • kari 1 sk
  • peršunov list 2 sk
ukrašavanje
  • jaja 2 kom
  • zelena salata 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2916 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    9%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    1%

Salata sa kuvanim jajima i karijem

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
292 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za salatu sa kuvanim jajima i karijem skuvajte svih deset jaja u posoljenoj vodi oko 10 minuta. Ohladite jaja pod mlazom hladne vode, oljuštite ih, pa 8 jaja isecite na kolutove a dva ostavite za dekoraciju.

2

Krompir dobro operite, skuvajte ga u ljusci, pa kad se prohladi oljuštite, presecite ga na pola pa svaku polovinu isecite na tanke polukružne kriške.

3

Krastavce isecite na tanke polukrugove, crni luk oljuštite i isecite po želji na rebra ili na kockice, a papriku očistite i isecite na sitne kockice.

4

Da napravite preliv pomešajte majonez sa jogurtom, dodajte so, biber, senf, limunov sok, kari i sitno iseckan peršunov list. Sve dobro promešajte da se preliv sjedini.

5

Spojite sve sastojke za salatu, prelite ih pripremljenim dresingom i pažljivo promešajte. Ukrasnu činiju za salatu obložite listovima zelene salate, salatu sa kuvanim jajima i karijem i ukrasite preostalim kuvanim jajima isečenim na četvrtine.

Još recepata