ako nemaš nalog
« »

Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kačkavalj 300 g
  • jaja 2 kom
  • brašno 2 sk
  • prezla 4 sk
  • so 0.25 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1566 kcal
  • Uglj. hidrati
    11%
  • Proteini
    19%
  • Masti
    19%
  • Voda
    48%
  • Ostalo
    3%

Pohovani sir

Vreme spremanja:
20 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
783 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
6%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pohovani sir pripremite na sledeći način: sir isecite na četiri deblje kriške.

2

Jaja posolite i umutite viljuškom. U jedan tanjir naspite brašno, u drugi tanjir naspite prezlu.

3

Kriške sira pokvasite hladnom vodom da se brašno bolje zalepi. Uvaljajte sir u brašno, zatim u umućena jaja pa u prezlu, zatim opet uvaljajte sir u jaja i u prezlu. Ovako pripremljen sir pržite u dubljem ulju samo dok ne porumeni. Toplo poslužite uz neki namaz ili salatu.

Još recepata