ako nemaš nalog
« »
Foto: Like_the_Grand_Canyon
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • stari hleb 300 g
  • jagode 600 kom
  • maline 300 g
  • kupine 300 g
  • šećer 100 g
  • limun 1 kom
  • voda 8 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4997 kcal
  • Uglj. hidrati
    10%
  • Proteini
    1%
  • Masti
    0%
  • Voda
    88%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Voćni puding sa hlebom

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
16
Energetska vr. porcije:
312 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
25%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu voćnog pudinga sa hlebom okrugao kalup ili šerpu obložite providnom folijom. Stari hleb isecite na tanke šnite, odsecite koricu, pa obložite dno i stranice kalupa sredinom hleba.

2

Očistite i operite voće, usitnite jagode na polovine, a maline i kupine ostavite cele. Stavite polovinu voća da se kuva, dodajte šećer, sok od jednog limuna i 4 supene kašike vode. Mešajte desetak minuta dok voće ne pusti sok i ne počne da se zgušnjava. Dodajte preostalo voće, dobro promešajte i par minuta krčkajte.

3

Gotov puding od voća vreo naspite u sredinu hleba, prekrite ga kriškama hleba i odozgo pa dobro pritisnite. Stavite preko činije tanjir, pritisnite sa nečim teškim i ostavite preko noći u frižideru da se dobro ohladi.

4

Gotov voćni puding sa hlebom prevrnite na tacnu za serviranje, pomoću folije izvadite ga iz šerpe, oblikujte rukama ako treba isecite ga na parčad i poslužite.

Napomena:

Treba vam 1200g mešanog voća, mi smo izabrali ovu kombinaciju, a vi koristite vrste i količine voća po svojoj želji.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
stari hleb 23 23 152 13 10 22 109 1 6 10 300 3 798 16
jagode 72 72 829 71 32 72 9823 94 43 72 10800 91 3456 69
maline 4 4 36 3 2 4 249 2 10 16 300 3 156 3
kupine 1 1 49 4 1 1 249 2 1 1 300 3 183 4
šećer 0 0 100 9 0 0 0 0 0 0 100 1 387 8
limun 1 1 6 0 0 0 53 1 0 0 60 1 17 0
voda 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0 8 0 0 0
Ukupno 100g 100 1172g 100 45g 100 10492g 100 60g 100 11868g 100 4997 100