ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kajsije 5 kg
  • šećer 1 kg
  • konzervans 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6270 kcal
  • Uglj. hidrati
    26%
  • Proteini
    1%
  • Masti
    0%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Pekmez od kajsija

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
25
Energetska vr. porcije:
251 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
100%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu pekmeza od kajsija kajsije operite, izvadite im koštice i sameljite ih na mašini za mlevenje mesa. (krupna rešetka)

2

Stavite pripremljene kajsije da se kuvaju uz povremeno mešanje.

3

Kad se pekmez od kajsija zgusne dodajte šećer i uz neprestano mešanje kuvajte pekmez dok se šećer ne rastopi. U gotov pekmez od kajsija umešajte konzervans i vreo pekmez sipajte u čiste tegle. Zatvorite i utoplite tegle, pa ih ostavite preko noći polako da se ohlade.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
kajsije 70 100 550 35 19 100 4311 100 50 82 5000 83 2400 38
šećer 0 0 1000 65 0 0 0 0 1 2 1000 17 3870 62
konzervans 0 0 0 0 0 0 0 0 10 16 10 0 0 0
Ukupno 70g 100 1550g 100 19g 100 4311g 100 61g 100 6010g 100 6270 100