ako nemaš nalog
« »
Foto: idealisms
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • tortilja 8 kom
  • mocarela 100 g
nadev
  • pileće belo meso 400 g
  • paradajiz 250 g
  • crni luk 1 gl
  • ulje 25 ml
  • so 0.5 kk
  • vegeta 1 kk
  • čili u prahu 0.5 kk
  • kuvani paradajiz 100 ml
  • beli luk 2 čl
  • peršunov list 1 sk
umak
  • kuvani paradajiz 100 ml
  • kečap 100 ml
  • ulje 1 sk
  • origano 1 kk
  • vegeta 1 kk
  • čili u prahu 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2638 kcal
  • Uglj. hidrati
    15%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    10%
  • Voda
    65%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Burritos sa piletinom

Vreme spremanja:
50 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
660 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
11%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Burritos sa piletinom pripremite na sledeći način: crni luk očistite i sitno isecite, stavite ulje u dublji tiganj da se zagreje pa stavite luk da se dinsta, dok ne postane staklast.

2

Pileće belo meso isecite na štapiće ili na kockice kako više volite. Paradajiz kratko poparite u vreloj vodi, oljuštite ga i isecite na kocke.

3

U gotov luk dodajte piletinu i paradajiz. Dodajte so, vegetu i čili po ukusu, dobro promešajte kratko prodinstajte a zatim uz podlivanje sa po malo vode krčkajte oko 20 minuta.

4

Kad je nadev od piletine za burritos gotov dodajte sok od kuvanog paradajiza, sitno isečen peršunov list i propasiran beli luk. Dobro promešajte krčkajte nekoliko minuta i sklonite.

5

Zagrejte tortilje na teflonskom tiganju ili u rerni. Na svaku tortilju stavite po 2 kašike nadeva (vodite računa rasporedite nadev na sve tortilje), urolajte je kao palačinku i stavite u podmazanu vatrostanu posudu. Pecite tortilje u rerni 15 minuta na 180 stepeni, izvadite posudu, poredjajte mocarelu isečenu na kriške po burritosima i vratite u rernu da sir rastopi.

6

Da napravite umak pomešajte paradajiz, kečap, ulje, vegetu, origano i čili po ukusu. Sve kratko prokuvajte i poslužite sa gotovim burritosima sa piletinom.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
tortilja 12 12 97 44 28 18 96 10 7 16 240 16 691 26
mocarela 22 21 2 1 22 15 50 5 3 7 100 7 300 11
pileće belo meso 59 57 60 27 63 42 211 22 7 16 400 27 1052 40
paradajiz 2 2 10 4 1 0 236 25 1 3 250 17 45 2
crni luk 1 1 11 5 0 0 107 11 0 1 120 8 48 2
ulje 0 0 0 0 35 23 0 0 0 0 35 2 309 12
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3 2 0 0 0
vegeta 2 2 5 2 0 0 0 0 13 28 20 1 27 1
čili u prahu 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 0 6 0
kuvani paradajiz 2 1 8 4 0 0 188 19 2 5 200 13 34 1
beli luk 1 1 3 2 0 0 6 1 0 0 10 1 15 1
peršunov list 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0
kečap 3 2 20 9 0 0 68 7 9 21 100 7 104 4
origano 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0
Ukupno 104g 100 220g 100 149g 100 963g 100 46g 100 1482g 100 2638 100