Zimnica
Paradajiz sa bosiljkom i belim lukom
Paradajiz sa bosiljkom i belim lukom je sastavni deo italijanske zimnice. Ima divnu aromu bosiljka i belog luka i odličan je za pripremu soseva, preliva za picu i testeninu...
Pirinač
Rižoto sa pečurkama
Rižoto sa pečurkama, je ukusan prilog, ili lagana večera sa pirinčom, lisičarkama i šampinjonima.
Zeleno povrće
Rolat od spanaća
Rolat od spanaća napunjen kremom od sitnog sira, kisele pavlake, kuvanih jaja, trapist sira i šunkarice. Dekorativni slani rolat, predjelo ili prilog za Slavu, rodjendan, Novu godinu i sve vrste slavlja.
Zimnica
Pržena paprika
Pržena paprika kao deo zimnice je ukusna, kisela paprika sa aromom belog luka i peršunovog lista odlična je salata i prilog uz sve vrste mesa. Puna vitamina za hladne zimske dane.
Svinjetina
Bela čorba sa kuglicama mesa
Bela čorba sa kuglicama mesa je ukusna, topla, hranjiva, bela čorba sa šargarepom, crnim lukom, mesnim kuglicama od svinjetine, sa pavlakom i jajima. Toplo predjelo, prilog ili lagana večera, odlično za hladne zimske dane.
Pasulj
Grčka supa od pasulja
Grčka supa od pasulja je grčka, hranjiva supa od pasulja sa povrćem: šargarepa, crni luk, celer, paradajiz, peršunov list. Odlična vruća supa za hladne, zimske dane. Možete je poslužiti kao toplo predjelo, laganu večeru, ili prilog.
Krompir
Krompir salata sa kiselim mlekom
Krompir salata obogaćena kiselim mlekom. Skuvajte krompir, dodajte crni luk, so, biber, sirće i ulje po ukusu, pa pre služenja prelite salatu razmućenim kiselim mlekom. Ukusna salata i odličan prilog uz sve vrste mesa i ribe.
Tikvice
Salata od pečenih tikvica
Salata od pečenih tikvica sa prelivom od belog luka, peršunovog lista i sirćeta, posuta prženim kockicama ljute papričice. Aromatična salata, ukusan prilog ili lagana večera.
Riba
Posna ruska salata
Posna ruska salata sa tunjevinom, graškom, kukuruzom i šargarepom, povezano ajvarom. Odlična salata za vreme posta, prilog ili lagana večera.
Pečurke
Umak od šampinjona sa majonezom
Pikantan umak od šampinjonima sa majonezom je odličan prilog sa dinstanim šampinjonima i prelivom od majoneza, pavlake, senfa, limunovog soka, peršunovog lista i začina.
Pite
Pita sa belim mesom i šampinjonima
Pita sa belim mesom i šampinjonima je pita uvijena u rolat sa premazom od pavlake i kisele vode, sa nadevom od belog mesa i šampinjona. Ukusna pita sa piletinom i pečurkama možete je poslužiti toplu ili hladnu sa jogurtom, kiselim mlekom ili salatom.
Sir i kajmak
Bele pihtije
Bela pihtija od jogurta i majoneza sa salamom, kiselim krastavcima, kuvanim jajima, graškom i šargarepom. Šareno predjelo za sve vrste proslava, slave, dekorativno i lako za posluživanje, sečena ruska salata.
Hleb
Lisnato testo
Domaće lisnato testo: brašno, mlaka voda, so, sirće, ulje i margarin. Posebno je važan postupak pripreme da bi se održali slojevi lisnatog testa bogati vazduhom.
Hleb
Kiflice drugi recept
Domaće kiflice sa mekanim, rastresitim testom i nadevom po želji: sir, ajvar, pica, kobasica, viršle... Obradujte ukućane mirisom domaćeg peciva za dobro jutro.
Zeleno povrće
Karfiol zapečen u rerni
Karfiol zapečen u rerni preliven smesom od jaja, kisele pavlake i mleka, bogato posut trapist sirom i peršunovim listom biće odličan prilog uz sve vrste mesa. Brzo, lako, sočno i ukusno za sve one koji vole da probaju nešto novo.
Kukuruz
Proja drugi recept
Proja, kukuruzna pita sa sitnim sirom, jajima, jogurtom, kiselom pavlakom, uljem, kiselom vodom. Ukusna pita, odlično predjelo i prilog za sve vrste slavlja, zdravo, brzo, lako i ukusno.
Zeleno povrće
Mešana salata
Mešana, prolećna salata, bogata vitaminima, puna svežeg povrća: kupus, šargarepa i zelena salata začinjena po ukusu. Lagana salata odlično se slaže sa svim vrstama mesa.
Hleb
Bosanski somuni
Bosanski somuni su ukusni, vazdušasti, mekani, domaći hlebčići. Tople somune možete da poslužite sa kajmakom, crnim lukom i ćevapima, uživaćete u mirisu, teksturi i divnom sočnom ukusu.
Pirinač
Rižoto
Rižoto je jelo sa osnovom od pirinča, na dinstanom luku propržite pirinač, dodajte belo vino i pileći bujon pa kuvajte 16 minuta. U gotov rižoto umešajte parmezan i maslac, pa topao rižoto poslužite kao prilog ili osnovu drugim jelima.
Hleb
Integralni hleb
Integralni hleb zdrav domaći hleb od integralnog pšeničnog brašna sa praškom za pecivo. Domaći hleb za pola sata, lako i brzo se pravi, a posebno je zdrav za osobe koje ne smeju da jedu kvasac.