ako nemaš nalog

Posna slava recepti

Datum: 04.09.2012

Slavska trpeza za vreme posta predstavlja poseban izazov za svaku domaćicu. Jela koja se nalaze na trpezi treba da su posna, maštovita, dekorativna i pre svega ukusna. Dok poštujete običaje Krsne slave morate voditi računa i o tome koje namirnice su posne. Napravite nezaboravna jela uz pomoć naših posnih recepata i na našem tagu posna slava recepti.

Posan slavski kolač

Običaj je da domaćica zamesi slavski kolač dan uoči slave sa svetom vodicom ili domaćin nosi kolač i koljivo u Crkvu da se osvešta. Slavski kolač domaćica ukrašava raznim oblicima od testa koji predstavljaju dobre želje domaćice za blagostanje svoje porodice i rodnu godinu. Na kolač se utiska slavski pečat, pravi se krst preko kolača, pletenicom se kolač obrubi, a prave se i golubovi, groždje, klas, knjiga, bure, cvet, brojanica... Recept za slavski kolač i savet kako ukrasiti slavski kolač možete videti na našem sajtu.

Koljivo-slavko žito

Slavko žito se pravi od pšenice, orasa i šećera u prahu a sastavni deo je svake slavske trpeze. Recept za slavsko žito možete naći na našem sajtu.

Posna slavska jela, recepti

Slavska trpeza je bogata, ukusna, šarena i raznovrsna. Vreme posta menja navike domaćica i uvodi nove recapte na vaš sto, evo naših predloga za posnu slavu.

Predjelo

Predjelo ima ulogu da otvori apetit gostima i treba da bude dekorativno, a lagano i ukusno. Napravite zakusku od maslina, posnog sira i zrna groždja. Nanižite naizmenično namirnice na čačkalice i poslužite mini ražnjiće. Napravite rolnice od paprike punjene tunjevinom, napunite pečurke i zamesite posne pite: pitu od krompira ili pitu od pečuraka. Pogledajte naš tag slavska posna predjela.

Glavno jelo

Najbolji izbor glavnog jela jeste riba na sve načine, togledajte naš tag sa receptima za pripremu ribe.

Prvo poslužite laganu riblju čorbu. Vodite računa da čorbe kada služite moraju biti tople.

Zatim poslužite zapečeni pasulj prebranac i posnu sarmu: sarmu punjenu orasima ili sarmu punjenu pasuljem.

Na vrhuncu večeri poslužite ribu: pastrmku pripremite u foliji, pastrmku sa povrćem, ispecite filete soma(pangasijus), napravite začinjene lignje, za otmene goste losos sa pomorandžom, oslić sa vlašcem, oradu, a možete ispeći i potkovice šarana i soma. Ne zaboravite uz ribu da poslužite dosta isečenog LIMUNA.

Uz ribu je obavezna krompir salata, a možete poslužiti još posnu rusku salatu, lučenu papriku, slatu sa kikirikijem i turšiju.

Torte i kolači

Najlepši deo večeri su slatkiši: sitni kolači raznih boja i ukusa i nezaboravne, svečane i raskošne torte. Napravite od kolača posne vanilice, baklavu sa orasima, kolač od keksa. Torte preporučujemo: tortu sa višnjama i orasima, lešnik tortu i tortu sa lešnicima i orasima, posnu doboš tortu.

Poslužite prigodno piće uz ribu preporučujemo belo vino. Vodite računa da gosti imaju sav potreban pribor za jelo, kao i dodatne tanjire za kosti. Lepo dekorišite sto.

Priprema slavske trpeze zahteva mnogo truda i umeća, ali ako se uradi kako treba izmamiće osmehe i pohvale vaših najdražih gostiju i ukućana. Nadamo se da smo vam bar malo pomogli pri izboru jela, načinu pripreme i potrebnih recepata za pripremu slavske trpeze. Srećna slava!

Komentari

[Ukupno: 0 ]

Novisaveti

  • Supe i čorbe na 8 načina

    Supe i čorbe na 8 načina čini osam divnih recepata za zdrave brze i pre svega vruće domaće supice i čorbe. Napravite pileću supu sa knedlama, bele čorbe sa povrćem ili krem čorbu sa šampinjonima obogatite svoju trpezu.

    Savet »
  • Najbrži sitni kolači za slavu

    Najbrži sitni kolači za slavu je naš savet kako da na najbrži i najjednostavniji način pripremite kolače za slavsku trpezu. Sve je u dobroj organizaciji i pravom izboru kolača. Srećna Slava domaćice!

    Savet »
  • Letnje salate na 8 načina

    Letnje salate na 8 načina je naš savet kako da se rashladite uz 8 recepata za zdrave letnje salate bogate svežim namirnicama, a ujedno zadržite vitku liniju i budete spremni za plažu. Šopska salata, grčka salata, mešana salata, zelena salata sa jabukom, tzaziki salata, tunjevina salata, gaspačo i najlakša voćna salata.

    Savet »
  • Krompir na 12 načina

    Krompir na 12 načina je naš savet kako da obogatite jela sa krompirom i učinite ih zanimljivijim. Pogledajte 12 recepata za hrskave pečene krompiriće, kremasti pire krompir, hranjivu čorbu od krompira, pomfrit i varivo.

    Savet »
  • Čokoladna jaja

    Čokoladna jaja su kolači koje ste oblikovali da liče na jaja i ukrasili čokoladom. Maštovita čokoladna jaja za uskršnje praznike obradujte najmladje i napravite kolače u obliku čokoladnih jaja.

    Savet »
  • Prirodne boje za jaja
  • Riba na 5 načina
  • Pileći file na 12 načina
  • Šta kuvati za Novu godinu
  • Ukrasi za slavski kolač