ako nemaš nalog

Novogodišnji meni

Datum: 27.12.2011

Novogodišnja trpeza sem novogodišnjih ukrasa i dekoracije sastoji se i od izobilja hrane i pića.

Osmislite novogodišnji meni po vašem ukusu.

U zavisnosti od večere koju pravite, za koga pravite i koliko će biti gostiju za vašim stolom, napravili smo malu podelu na par različitih novogodišnjih menija. Nadamo se da će vam se svideti i da ćete pronaći nešto po vašem ukusu.

Tradicionalni novogodišnji meni

Tradicionalni novogodišnji meni se sastoji od: sočnog pečenja, uz praseće pečenje poslužite  rusku salatu, a uz jagnjeće pečenje odlično se slaže salata od praziluka, ili pečene paprike.Ne zaobilazna je na novogodišnjoj trpezi i sarma, kao i bela čorba od povrća  ili pileća supa. Za predjelo možete poslužite kiflice sa sirom, kukuruznu pitu isečenu na kocke, pitu zeljanicu ili neko lepo slano pecivo.

Kolačići iz bakine rerne:  šapice sa orasima i vanilice.

Kafa je obavezna, ali poslužite i kuvanu rakiju.

Od torti preporučujemo tunel tortu i čokoladnu tortu, ali možete pogledati i ostale naše torte izaberite onu koja vam se najviše svidja.

Moderni novogodišnji meni

Ako spadate u one koji vole da eksperimentišu, obradujte svoje goste neobičnim jelima.

Kao predjelo možete da poslužite slane princes krofne, rolat od ajvara ili špansku pitu.

Večeru počnite laganom čorbom od krastavaca i jogurta, ili sa krem čorbom od šampinjona. Za nastavak možete  napraviti lazanje, rolat od mesa punjen jajima, jagnjeće ražnjiće u tzaziki sosu, teleće šnicle u sosu od limuna i belog vina, prepelice u marinadi...

Neki od modernijih kolača su princes krofne, čokoladne mafine, rafaelo kuglice, rolat od čokolade...

Za torte preporučujemo: Čokoladna torta sa piškotama i narandžom, torta sa sirom i višnjama...

Napitak: punč od crnog vina i narandže...

Romantični novogodišnji meni

Ako ste zaljibljeni i dočekujete novu godinu u dvoje preporučujemo:

Predjelo : slani štapići sa susamom i makom,

počnite večeru sa krem čorbom od krompira, pa nastavite sa jagnjetinom u foliji sa višnjama, ili špagetama sa dagnjama...

Zasladite se jagodama umočenim u čokoladu ili čokoladnim kuglicama...

Umesto torte možete napraviti tiramisu ili lava kolač...

Napitak topla čokolada i šampanjac u ponoć.

Posni novogodišnji  meni

Za predjelo poslužite  tunjevinu u rolnicama od paprike, nastavite sa paradajiz čorbom, sarmom sa pasuljem, pastrmka sa povrćem, morska riba uz ribu možete poslužite krompir salatu...

Od kolača poslužite baklavu, pečene jabuke... a od torti preporučujemo posnu lešnik tortu.

Važno je da svu hranu lepo ukrasite, a možete sebi dozvoliti i koje alkoholno piće, preporuka za sve su kokteli: mojito, menhetn, blue lagoon, cosmopolitan, tekila sanrajz, sex on the beach... Šampanjac u ponoć.

Pogledajte naše tagove sa receptima koji bi vam mogli biti korisni: supe i čorbe, predjelo, kanapeipečenje, sarma, prilog, salata, sitni kolači, torte i kokteli. Pogledajte naš savet kako da ukrasite "Novogodišnju trpezu".

 

Srećna Nova godina i predstojeći praznici nadamo se da ste pronašli svoju kombinaciju! Potražite još zanimljivih jela medju našim receptima.

Komentari

[Ukupno: 0 ]

Novisaveti

  • Zimnica na 12 načina

    Zimnica na 12 načina je pravi savet za pripremu zimnice sa isprobanim receptima za ukusnu i zdravu zimnicu. Napravite ajvar, prženu papriku, turšiju, kisele krastavce, barenu papriku, kiseli kupus, kečap, kuvani paradajiz, šampinjone, cveklu, mlevenu paradajiz salatu i paradajiz sa belim lukom i bosiljkom.

    Savet »
  • Piletina iz rerne na 9 načina

    Piletina iz rerne na 9 načina je odličan savet koji u sebi sadrži 9 odličnih recepata kako da pripremite najsočniju i najhrskaviju piletinu a da za to koristite rernu koja će vam sve olakšati. Piletina sa krompirom, Pileći bataci sa medom, Pita sa belim mesom i šampinjonima, Piletina sa trapist sirom iz rerne, Piletina u sosu od belog luka, Ljuta pileća krilca, Rolovana piletina, Piletina sa šampinjonima u umaku od crnog vina, Piletina sa krompirom i paradajizom.

    Savet »
  • Supe i čorbe na 8 načina

    Supe i čorbe na 8 načina čini osam divnih recepata za zdrave brze i pre svega vruće domaće supice i čorbe. Napravite pileću supu sa knedlama, bele čorbe sa povrćem ili krem čorbu sa šampinjonima obogatite svoju trpezu.

    Savet »
  • Najbrži sitni kolači za slavu

    Najbrži sitni kolači za slavu je naš savet kako da na najbrži i najjednostavniji način pripremite kolače za slavsku trpezu. Sve je u dobroj organizaciji i pravom izboru kolača. Srećna Slava domaćice!

    Savet »
  • Letnje salate na 8 načina

    Letnje salate na 8 načina je naš savet kako da se rashladite uz 8 recepata za zdrave letnje salate bogate svežim namirnicama, a ujedno zadržite vitku liniju i budete spremni za plažu. Šopska salata, grčka salata, mešana salata, zelena salata sa jabukom, tzaziki salata, tunjevina salata, gaspačo i najlakša voćna salata.

    Savet »
  • Krompir na 12 načina
  • Čokoladna jaja
  • Prirodne boje za jaja
  • Riba na 5 načina
  • Pileći file na 12 načina