ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 1.5 kg
  • so 1 kk
  • vegeta 1 sk
  • mleko 2.5 dl
  • kisela pavlaka 2 sk
  • brašno 1 sk
  • maslac 20 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1615 kcal
  • Uglj. hidrati
    16%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    2%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Zapečeni krompir iz rerne

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
404 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Zapečeni krompir iz rerne se priprema na sledeći način: prvo krompir oljuštite, operite ga i isecite na kolutove. Ovako pripremljen krompir stavite da se kuva u slanoj vodi 20 minuta. Uključite rernu da se zagreje na 250 stepeni dok se krompir kuva.

2

Kuvani krompir ocedite i poredjajte ga u vatrostanu posudu u koju ste stavili komadić maslaca (ili margarina). Posebno umutite da nema grudvica mleko, kiselu pavlaku i brašno sa vegetom pa ovom smesom prelite krompir. Stavite preliven krompir u zagrejanu rernu i pecite ga 20-30min dok se krompir fino ne zapeče i porumeni, a ostane sočan i kremast. 

3

Zapečeni krompir iz rerne poslužite vruć kao prilog uz sve vrste mesa ili sa sezonskom salatom kao samostalan obrok.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 30 72 262 89 1 4 1190 83 16 47 1500 82 1155 72
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 9 3 0 0 0
vegeta 2 4 5 2 0 0 0 0 13 37 20 1 27 2
mleko 7 17 11 4 7 22 200 14 2 4 228 12 139 9
kisela pavlaka 1 2 1 0 8 24 30 2 0 1 40 2 77 5
brašno 2 5 15 5 0 1 2 0 0 0 20 1 73 5
maslac 0 0 0 0 16 49 3 0 0 1 20 1 144 9
Ukupno 42g 100 294g 100 33g 100 1426g 100 34g 100 1831g 100 1615 100