ako nemaš nalog
« »
Foto: dutchgrub
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 480 g
  • brašno 180 g
  • jaja 1 kom
  • margarin 30 g
  • so 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1358 kcal
  • Uglj. hidrati
    29%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    5%
  • Voda
    61%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Testo za njoke

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
272 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
20%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Testo za njoke operite krompir i skuvajte ga u ljusci (da ne upije puno vode tokom kuvanja). Oljuštite krompir i propasirajte ga.

2

Pripremljen krompir, brašno, jaje, razmekšan margarin i so zamesite u glatko testo uz dosipanje vode po potrebi.

3

Testo za njoke podelite na tri dela, od svakog komada testa napravite valjak i secite testo na jednake kolutiće. Od svakog kolutića napravite kuglicu. Sitnu stranu rende pospite brašnom pa svaku kuglicu blago pritisnite na rende i zavite.

4

Ovako pripremljene njoke spuštajte u ključalu vodu da se kuvaju oko 15 minuta. Gotove njoke vadite rešetkastom kašikom u toplu posudu do služenja.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 10 26 84 38 0 1 381 81 5 49 480 62 370 27
brašno 17 47 137 62 3 8 22 5 1 10 180 23 659 49
jaja 10 27 1 0 8 22 61 13 1 8 80 10 114 8
margarin 0 0 0 0 24 69 5 1 1 5 30 4 215 16
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 28 3 0 0 0
Ukupno 37g 100 222g 100 35g 100 468g 100 11g 100 773g 100 1358 100