ako nemaš nalog
« »
Foto: jetalone
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • teletina 400 g
  • brašno 2 sk
  • maslac 50 g
  • limunov sok 1 dl
  • limun 1 kom
  • belo vino 1 dl
  • vegeta 1 kk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1142 kcal
  • Uglj. hidrati
    8%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    7%
  • Voda
    71%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Teleće šnicle u sosu od limuna i belog vina

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
285 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Teleće šnicle u sosu od limuna i belog vina napravite po sledećem receptu: isecite meso na četiri tanje šnicle, pa ih istanjite tučkom za meso. Začinite šnicle sa soli, vegetom i biberom po ukusu.

2

Stavite maslac u dublji tiganj da se rastopi. Začinjene šnicle uvaljajte u brašno sa obe strane, pa otresite višak brašna i stavite da se peku.

3

Pecite meso po dva minuta sa svake strane. Prelijte teleće šnicle sokom od limuna. Izvadite šnicle i držite ih na toplom mestu.

4

Da napravite sos dodajte vino u tiganj i nastavite kuvati uz stalno mešanje dok ne dobijete pola decilitra tečnosti. Isecite limun na kolutove. Prelite šnicle umakom i ukrasite kolutovima limuna. Služite teleće šnicle u sosu od limuna i belog vina tople.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
teletina 72 92 10 17 14 25 290 50 14 59 400 49 468 41
brašno 4 5 30 49 1 1 5 1 0 1 40 5 146 13
maslac 0 1 0 0 40 73 8 1 1 4 50 6 359 31
limunov sok 0 1 8 14 0 1 113 19 0 1 122 15 27 2
limun 1 1 6 9 0 0 53 9 0 1 60 7 17 2
belo vino 0 0 3 5 0 0 113 19 0 1 130 16 107 9
vegeta 1 1 2 4 0 0 0 0 6 27 10 1 14 1
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 6 2 0 0 0
biber 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
Ukupno 78g 100 62g 100 55g 100 582g 100 24g 100 815g 100 1142 100