ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjska rebra 1.5 kg
  • so 1 kk
  • biber 1 kk
  • vegeta 1 sk
  • beli luk 2 čl
  • aleva paprika 0.5 kk
  • senf 2 sk
  • vorčester sos 1 kk
  • kečap 4 sk
  • ulje 1 sk
  • origano 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2341 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    19%
  • Masti
    6%
  • Voda
    71%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Svinjska rebra recept

Vreme spremanja:
150 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
390 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
20%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Prvo pomešajte začinje za svinjska rebra: so, biber, vegetu, alevu papriku i sitno isečen beli luk. Ovom mešavinom  začina dobro natrljajte rebra sa svih strana.

2

Pomešajte senf i vorčester sos, premažite meso i uvite ga u podmazanu alu foliju. Ostavite meso par sati u frižideru da upije začine.

3

Stavite marinirana, začinjena svinjska rebra zajedno sa folijom u tepsiju i pecite ih u rerni zagrejanoj na 120 stepeni oko dva i po sata. Otvorite foliju i premažite rebra mešavinom ulja, kečapa i origana. Vratite rebra u rernu zagrejanu na najjaču temperaturu par minuta da dobiju koricu. (možete uključiti i gril)

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
svinjska rebra 311 98 0 0 85 87 1093 93 15 39 1500 91 2100 90
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 8 3 0 0 0
biber 0 0 2 7 0 0 0 0 0 0 3 0 8 0
vegeta 2 1 5 18 0 0 0 0 13 33 20 1 27 1
beli luk 1 0 3 12 0 0 6 0 0 0 10 1 15 1
aleva paprika 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0
senf 2 1 2 8 2 2 33 3 1 4 40 2 27 1
vorčester sos 0 0 1 5 0 0 5 0 0 0 7 0 5 0
kečap 2 0 12 43 0 0 41 3 6 15 60 4 62 3
ulje 0 0 0 0 10 10 0 0 0 0 10 1 88 4
origano 0 0 1 5 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0
Ukupno 318g 100 27g 100 97g 100 1179g 100 39g 100 1656g 100 2341 100