ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • lisnato testo 500 g
  • čokolada za kuvanje 200 g
  • sremski sir 200 g
  • orasi 100 g
  • šećer 30 g
  • jaja 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5007 kcal
  • Uglj. hidrati
    34%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    32%
  • Voda
    24%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Štrudla sa čokoladom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
250 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
13%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Štrudlu sa čokoladom pripremite na sledeći način: pospite brašno po radnoj površini i rastanjite oklagijom polovinu lisnatog testa.

2

Da napravite čokoladni nadev za štrudlu, prvo rastopite čokoladu. Umutite sitni sir sa iseckanim orasima i šećerom, pa kad se smesa izjednači dodajte rastopljenu čokoladu i sve dobro sjedinite.

3

Premažite lisnato testo sa polovinom čokoladnog nadeva i uvite štrudlu.

4

Ponovite postupak, tako da napravite dve štrudle. Penasto umutite jaje i premažite štrudlu sa čokoladom, posebno po krajevima da ne bi nadev iscureo.

5

Ispecite štrudlu  sa čokoladom u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata. Sačekajte da se ohladi, isecite je na parčad i poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
lisnato testo 37 40 225 59 190 54 43 16 8 46 500 45 2755 55
čokolada za kuvanje 12 13 105 27 77 22 3 1 4 23 200 18 1158 23
sremski sir 24 26 7 2 5 1 161 60 3 17 200 18 172 3
orasi 9 10 14 4 72 20 4 1 1 9 100 9 691 14
šećer 0 0 30 8 0 0 0 0 0 0 30 3 116 2
jaja 10 11 1 0 8 2 61 22 1 5 80 7 114 2
Ukupno 92g 100 382g 100 352g 100 271g 100 16g 100 1110g 100 5007 100