ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pšenica 500 g
  • šećer u prahu 500 g
  • orasi 500 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7110 kcal
  • Uglj. hidrati
    63%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    25%
  • Voda
    4%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Slavsko žito - koljivo

Vreme spremanja:
180 min
Kategorija:
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
237 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
4%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da bi ste napravili slavsko žito ili koljivo potrebno je da očistite i operete pšenicu a zatim je stavite da prenoći potopljena u vodi.

2

Ujutru procedite pšenicu, naspite novu vodu da prekrije pšenicu i kuvate na laganoj vatri uz povremeno mešanje. Po potrebi dospite vodu i proveravajte kad omekša pšenica je gotova.

3

Procedite gotovu pšenicu za slavsko žito, ohladite je i malo prosušite, a zatim je sameljite na mašinu za mlevenje mesa, na najsitniju rešetku.

4

Za pripremu slavskog žita sameljite orase, zatim ih spojite sa pšenicom i šećerom u prahu. Dobro promešajte i oblikujte slavsko žito u posudu po želji.

Napomena:

Ko više voli može pšenicu ostaviti celu, da je ne melje.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pšenica 57 55 380 40 9 2 48 72 8 50 500 33 1710 24
šećer u prahu 0 0 499 53 0 0 1 2 0 0 500 33 1945 27
orasi 46 45 69 7 360 98 18 26 7 49 500 33 3455 49
Ukupno 102g 100 948g 100 368g 100 67g 100 15g 100 1500g 100 7110 100