ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • kore za pitu 600 g
  • jogurt 1 kom
  • ulje 1.8 dl
  • šećer 250 g
  • jaja 2 kom
  • jabuka 3 kg
  • orasi 200 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7411 kcal
  • Uglj. hidrati
    22%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    8%
  • Voda
    67%
  • Ostalo
    0%

Slatka pita od jabuka

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
371 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Slatka pita od jabuka se priprema na sledeći način: oljuštiti jabuke pa ih iseći na tanke kolutove. Staviti jabuke da se dinstaju dok sva voda ne ispari, posuti ih sa pola šećera i orasima. Orase propržiti pa ih ili izgnječiti u avanu ili zdrobiti oklagijom. Koristiti tako pripremljene orahe.

2

Razdvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca pa dodati drugu polovinu šećera i nastaviti mutiti dodati žumanca, jogurt i ulje pa sve dobro umutiti.

3

Složite slatku pitu od jabuka podmazati tepsiju pa redjati polovinu kora svaku premazati pripremljenim kremom. Preko polovine poslaganih kora ravnomerno rasporedite spremljene jabuke, pa nastavite redjati ostale kore svaku premazati kremom. Poslednju koru ne premazivati. Iseći pitu na kacke pa je staviti da se peče oko sat vremena u pećnici na umerenoj temperaturi. Gotovu pitu prohladiti i služiti.

Kulen Pisaric
Još recepata