ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • mleko 7 dl
  • puding od vanile 1 kom
  • žumance 10 kom
  • šećer 3 sk
  • brašno 3 sk
  • šećer u prahu 200 g
  • margarin 200 g
kora
  • belance 10 kom
  • šećer 11 sk
  • kokos 200 g
  • griz 2 sk
posuti
  • kokos 50 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5130 kcal
  • Uglj. hidrati
    33%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    13%
  • Voda
    46%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Rafaelo kocke

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
256 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
4%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za rafaelo kocke za pripremu kore umutite belanca u čvrst sneg. Uz neprestano mućenje dodajte šećer, kokos i griz. Od ove smese napravite dve kore. Stavite kore u podmazane tepsije, ili na pek papir i sušite ih u rerni oko 90 minuta na 150 stepeni.

2

Dok se kora suši vi skuvajte fil za rafaelo kocke. Umutite puding od vanile sa, žumancima, 3 kašike brašna, 3 kašike šećera i 2 dl mleka. Preostalo mleko stavite da prokuva, dodajte umućenu smesu i skuvajte gust fil. Ostavite fil da se prohladi. Umutite margarin sa šećerom u prahu, spojite ga sa filom i dobro umutite.

3

Složite rafaelo kocke gotove kore nafilujte pripremljenim filom i pospite kokosom. Ostavite par sati, najbolje preko noći da se sjedini, isecite kolač na parčad i poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
mleko 20 15 30 4 21 8 561 58 4 15 637 31 389 8
puding od vanile 0 0 37 5 0 0 2 0 1 3 40 2 152 3
žumance 27 20 6 1 45 17 89 9 3 10 170 8 547 11
šećer 0 0 210 30 0 0 0 0 0 1 210 10 813 16
brašno 6 4 46 7 1 0 7 1 0 1 60 3 220 4
šećer u prahu 0 0 200 29 0 0 0 0 0 0 200 10 778 15
margarin 0 0 1 0 161 61 33 3 4 13 200 10 1434 28
belance 33 24 2 0 1 0 263 27 2 7 300 14 156 3
kokos 49 36 145 21 34 13 8 1 15 50 250 12 570 11
griz 3 2 15 2 0 0 3 0 0 1 20 1 72 1
Ukupno 138g 100 692g 100 263g 100 965g 100 29g 100 2087g 100 5130 100