ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • mleko 7 dl
  • puding od vanile 1 kom
  • žumance 10 kom
  • šećer 3 sk
  • brašno 3 sk
  • šećer u prahu 200 g
  • margarin 200 g
kora
  • belance 10 kom
  • šećer 11 sk
  • kokos 200 g
  • griz 2 sk
posuti
  • kokos 50 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5130 kcal
  • Uglj. hidrati
    33%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    13%
  • Voda
    46%
  • Ostalo
    1%

Rafaelo kocke

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
256 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
7%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za rafaelo kocke za pripremu kore umutite belanca u čvrst sneg. Uz neprestano mućenje dodajte šećer, kokos i griz. Od ove smese napravite dve kore. Stavite kore u podmazane tepsije, ili na pek papir i sušite ih u rerni oko 90 minuta na 150 stepeni.

2

Dok se kora suši vi skuvajte fil za rafaelo kocke. Umutite puding od vanile sa, žumancima, 3 kašike brašna, 3 kašike šećera i 2 dl mleka. Preostalo mleko stavite da prokuva, dodajte umućenu smesu i skuvajte gust fil. Ostavite fil da se prohladi. Umutite margarin sa šećerom u prahu, spojite ga sa filom i dobro umutite.

3

Složite rafaelo kocke gotove kore nafilujte pripremljenim filom i pospite kokosom. Ostavite par sati, najbolje preko noći da se sjedini, isecite kolač na parčad i poslužite.

Kulen Pisaric
Još recepata