ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jabuka 6 kom
  • šlag 2 kom
  • mleko 3 dl
  • šećer 5 sk
kora
  • jaja 6 kom
  • šećer 6 sk
  • brašno 6 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2642 kcal
  • Uglj. hidrati
    20%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    4%
  • Voda
    71%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Prevrnuti kolač sa jabukama

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
16
Energetska vr. porcije:
165 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za prevrnuti kolač sa jabukama jabuke oljuštite, isecite na kriške i složite u okruglu tepsiju koju ste obložili alu folijom, da prekriju dno. Pospite jabuke šećerom i stavite u rernu da se zapeku desetak minuta na 180 stepeni.

2

Dok se jabuke peku umutite koru. Odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite sa 6 kašika šećera u čvrst sneg, dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo. Sve umutite da se sastojci izjednače.

3

Izvadite tepsiju sa pečenim jabukama, naspite umućenu koru preko jabuka i vratite prevrnuti kolač sa jabukama u rernu da se kora ispeče. Gotov kolač pomoću folije prevrnite na tacnu tako da jabuke budu odozgo. Ostavite kolač da se ohladi. Umutite šlag sa mlekom po uputstvu sa kesice i premažite ceo kolač sa jabukama. Isecite gotov prevrnuti kolač sa jabukama na parčad i poslužite.

Napomena:

Ako nemate foliju možete tepsiju podmazati, ali teže će te kolač prevrnuti.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
jabuka 2 3 133 32 2 2 821 55 2 10 960 46 499 19
šlag 3 3 10 2 18 23 49 3 1 3 80 4 206 8
mleko 9 10 13 3 9 12 241 16 2 10 273 13 167 6
šećer 0 0 165 39 0 0 0 0 0 1 165 8 639 24
jaja 60 70 3 1 46 60 366 25 5 28 480 23 686 26
brašno 12 14 91 22 2 2 14 1 1 4 120 6 439 17
prašak za pecivo 0 0 3 1 0 0 1 0 8 44 12 1 6 0
Ukupno 86g 100 419g 100 76g 100 1492g 100 18g 100 2090g 100 2642 100