Posna torta sa orasima i vinom

1

Za pripremu posne torte sa orasima i vinom prvo umutite koru. U dublju posudu stavite mlevene orase, šećer, brašno, malo cimeta i prašak za pecivo, pa sa belim vinom umutite smesu za koru. Naspite smesu od oraha i vina u podmazanu tepsiju i ispecite je u zagrejanoj rerni do tamno braon boje.

2

Ostavite koru od oraha i vina da se ohladi pa je presecite na dva jednaka dela.

3

Pripremite fil za posnu tortu, penasto umutite margarin sa šećerom u prahu, pa dodajte mlevene orase i dobro promešajte da se fil izjednači.

4

Sjedinite posnu tortu: stavite koru od orasa i belog vina, premažite je sa dve trećine fila od orasa, pa prekrite tortu sa drugom korom. Celu tortu premažite preostalim filom i bogato je pospite sa mlevenim orasima. Ostavite tortu par sati da se sjedini i stegne, zatim je isecite na parčad i poslužite.