ako nemaš nalog
« »
Foto: cbb4104
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • margarin 1 kom
  • jaja 1 kom
  • sremski sir 400 g
  • kvasac 1 kom
  • mleko 4 dl
  • šećer 1 kk
  • so 1 kk
  • brašno 500 g
premaz
  • jaja 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4451 kcal
  • Uglj. hidrati
    25%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    15%
  • Voda
    52%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Pogačice sa sirom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
445 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da zamesite testo za pogačice sa sirom rastopite kvasac u toplom mleku, sa kašičicom šećera i soli. U razmekšan margarin dodajte jaje i polovinu sira, dobro promešajte. Spojite ove dve mase uz dodavanje brašna i stalno mešanje dok ne dobijete glatko testo.

2

Testo prekrite folijom i ostavite da se odmori oko sat vremena. Razvite testo oklagijom, premažite ga preostalim sirom, preklopite na pola, malo ga pritisnite i vadite čašom ili modlom pogačice.

3

Pogačice sa sirom poredjajte u podmazanu tepsiju, premažite ih umućenim jajetom i ispecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Tople poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
margarin 0 0 2 0 202 82 41 5 5 23 250 15 1793 40
jaja 20 16 1 0 15 6 122 14 2 8 160 9 229 5
sremski sir 47 37 15 3 10 4 323 37 5 26 400 24 344 8
kvasac 1 1 3 1 0 0 12 1 0 1 17 1 18 0
mleko 11 9 17 4 12 5 321 37 2 12 364 21 222 5
šećer 0 0 4 1 0 0 0 0 0 0 4 0 15 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 15 3 0 0 0
brašno 49 38 381 90 7 3 60 7 3 14 500 29 1830 41
Ukupno 129g 100 423g 100 246g 100 878g 100 21g 100 1698g 100 4451 100