ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 500 g
  • šunka 100 g
  • kačkavalj 100 g
  • griz 50 g
  • jaja 1 kom
  • peršunov list 0.5 sk
  • so 1 kk
  • vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1167 kcal
  • Uglj. hidrati
    15%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    5%
  • Voda
    68%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Pljeskavice od krompira

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
292 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
10%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pljeskavice od krompira operite krompir i obarite ga. Kuvan krompir oljuštite i usitnite ga viljuškom.

2

Kačkavalj i šunku isecite na sitne kockice, a peršunov list isecite što sitnije.

3

U dublju posudu spojite krompir, jaje, griz, šunku, kačkavalj, peršunov list i začine po ukusu. Sve dobro promešajte da se smesa za pljeskavice od krompira izjednači, a zatim od smese oblikujte valjak. Valjak secite na kolutove srednje debljine i pržite ih na vrelom ulju. Služite pljeskavice od krompira tople sa sezonskom salatom ili uz sve vrste mesa kao prilog.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 10 14 87 67 0 1 397 69 5 23 500 59 385 33
šunka 21 29 1 1 3 9 71 12 4 16 100 12 118 10
kačkavalj 25 34 2 2 27 69 41 7 4 17 100 12 356 30
griz 6 9 36 28 1 1 6 1 0 2 50 6 180 15
jaja 10 14 1 0 8 19 61 11 1 4 80 9 114 10
peršunov list 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 13 3 0 0 0
vegeta 1 1 2 2 0 0 0 0 6 27 10 1 14 1
Ukupno 73g 100 130g 100 39g 100 577g 100 24g 100 844g 100 1167 100