ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
drugi fil
  • slatka pavlaka 3 dl
  • šećer u prahu 3 sk
  • kisela pavlaka 3 sk
  • čokoladne bananice 12 kom
fil
  • plazma keks 300 g
  • margarin 0.5 kom
  • šećer u prahu 100 g
  • gazirani sok od narandže 1 dl
kora
  • jaja 4 kom
  • šećer 4 sk
  • brašno 4 sk
  • prašak za pecivo 0.5 kom
preliv
  • gazirani sok od narandže 0.5 dl
ukrašavanje
  • slatka pavlaka 2 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7068 kcal
  • Uglj. hidrati
    36%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    17%
  • Voda
    40%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Plazma torta sa bananicama

Vreme spremanja:
45 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
353 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
10%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Plazma torta sa bananicama se pravi na sledeći način: prvo kora, uzmite četiri jajeta, pa razdvojite belanca od žumanaca i belanca mikserom umutite u čvrst sneg. Dodajte umućenim belancima četiri kašike šećera i dobro umutite da se šećer rastopi. Zatim stavite žumanca, četiri kašike brašna i pola praška za pecivo, pa polako najmanjom brzinom miksera umutite smesu samo da se sjedini i nema grudvica.

2

Naspite koru u podmazan kalup za torte obima 28cm ili u okruglu tepsiju i pecite koru u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta. Pazite, proveravajte koru sve su rerne drugačije.

3

Dok se kora za plazma tortu sa bananicama peče pripremite fil sa plazma keksom: umutite penasto polovinu margarina sa 100g šećera u prahu, pa dodajte plazma keks i gaziran sok od narandže po potrebi, mešajte da dobijete lep povezan fil od keksa.

4

Ostavite koru da se kratko hladi dok pripremate drugi fil: umutite 3dl slatke pavlake u čvrst šlag pa dodajte tri kašike šećera u prahu i 3 kašike kisele pavlake i kratko mutite samo da se krem izjednači. Isecite na kockice 12 čokoladnih krem bananica dodajte ih u slatku pavlaku i kašikom dobro promešajte da se fil izjednači.

5

Plazma tortu sa bananicama složite na sledeći način: koru pažljivo kašikom natopite sokom od narandže, preko kore nanesite fil od plazma keksa, pa preko keksa premažite fil sa bananicama i celu tortu ukrasite sa 2dl umućene slatke pavlake. Ostavite tortu par sati u frižideru da se poveže isecite je na parčad i poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
slatka pavlaka 19 17 75 10 169 45 344 40 19 49 625 29 1981 28
šećer u prahu 0 0 124 16 0 0 0 0 0 0 124 6 482 7
kisela pavlaka 1 1 2 0 12 3 45 5 1 1 60 3 116 2
čokoladne bananice 6 5 219 28 24 6 45 5 6 16 300 14 1215 17
plazma keks 36 32 211 27 36 10 15 2 2 6 300 14 1311 19
margarin 0 0 1 0 101 27 21 2 2 6 125 6 896 13
gazirani sok od narandže 0 0 20 3 0 0 129 15 0 1 150 7 81 1
jaja 40 36 2 0 30 8 244 29 3 9 320 15 458 6
šećer 0 0 60 8 0 0 0 0 0 0 60 3 232 3
brašno 8 7 61 8 1 0 10 1 0 1 80 4 293 4
prašak za pecivo 0 0 2 0 0 0 0 0 4 11 6 0 3 0
Ukupno 110g 100 777g 100 373g 100 852g 100 38g 100 2150g 100 7068 100