ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • plazma keks 450 g
  • orasi 150 g
  • margarin 200 g
  • šećer u prahu 200 g
  • sok od narandže 2.5 dl
kora
  • jaja 6 kom
  • šećer 6 sk
  • brašno 6 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
  • sok od narandže 1.5 dl
ukrašavanje
  • šlag 3 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7263 kcal
  • Uglj. hidrati
    35%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    17%
  • Voda
    40%
  • Ostalo
    1%

Plazma torta

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
363 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
6%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kore za plazma tortu odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg, dodajte šećer i nastavite mutiti. U sneg od belanaca dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo pa dobro promešajte da se masa za koru sjedini.

2

Podmažite tepsiju, naspite smesu za koru i ispecite je u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Gotovu koru za plazma tortu dobro natopite sokom od narandže.

3

Za pripremu fila za plazma tortu umutite mlevenu plazmu sa mlevenim orasima i sokom od narandže u kompaktnu smesu. Posebno umutite margarin sa šećerom u prahu, pa sjedinite ove dve smese. Nanesite fil preko kore i bogato je ukrasite šlagom koji ste umutili po uputstvu sa kesice.

Kulen Pisaric
Još recepata