ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • šampinjoni 600 g
  • kore za pitu 500 g
  • crni luk 1 gl
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • bosiljak 1 g
  • ulje 1 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2439 kcal
  • Uglj. hidrati
    22%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    9%
  • Voda
    63%
  • Ostalo
    1%

Pita sa pečurkama

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
407 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
6%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pitu sa pečurkama pripremite fil od šampinjona: očistiti i sitno iseći crni luk, zatim ga izdinstati na dve kašike ulja. Šampinjone oprati i iseći na sitne kockice, dodajte ih luku i dinstajte dok ne omekšaju i dok ne ispari sva voda koju puste šampinjoni. Dodati so,  biber i malo bosiljka i dobro promešati.

2

Uzimati po dve kore malo ih poprskati uljem, naneti fil od šampinjona, uviti u rolat i redjati u podmašanu tepsiju, jedan rolat do drugog. Poredjanu pitu poprskati uljem i staviti da se peče.

3

Uključite rernu na 180 stepeni i ispecite pitu. Gotovu pitu sa pečurkama poprskajte vodom, prekrite krpom i ostavite da se malo prohladi. Secite pitu sa šampinjonima na parčad i poslužite sa jogurtom.

Kulen Pisaric
Napomena:

Pitu možete napraviti i bez bosiljka.

Još recepata