ako nemaš nalog
« »
Foto: tvol
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pile 1 kom
  • crveni kari 2 g
  • aleva paprika 2 g
  • slanina 300 g
  • paradajiz 1 kg
  • beli luk 3 čl
  • ruzmarin 1.5 sk
  • so 3 g
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    6070 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    12%
  • Masti
    14%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Piletina u crvenom sosu

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
8
Energetska vr. porcije:
759 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Piletina u crvenom sosu se priprema na sledeći način: operite pile oko 1.5kg veličine, osušite i isecite ga na komade. Svaki komad posolite i dobro natrljajte karijem i alevom paprikom.

2

Slaninu isecite na kockice, propržite je na pola ulja pa dodajte piletinu i pržite dok ne porumeni sa svih strana. Dolivajte po malo vode da se polako krčka dok meso ne omekša do pola.

3

Paradajiz poparite u vreloj vodi, oljuštite ga i isecite na kocke. Na preostalom ulju izdinstajte paradajiz, pa dodajte usitnjen beli luk i malo soli. Dobro promešajte i kratko krčkajte.

4

Na dno vatrostane posude poredjajte grančice ruzmarina, preko složite piletinu sa slaninom i prelite sosom od paradajiza. Stavite piletinu u crvenom sosu u rernu i pecite od 30-40 minuta da se zapeče. Poslužite piletinu u crvenom sosu toplu.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pile 372 89 0 0 301 66 1320 55 16 49 2000 60 4300 71
crveni kari 0 0 1 2 0 0 0 0 0 1 2 0 7 0
aleva paprika 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 2 0 6 0
slanina 35 8 2 4 135 29 121 5 8 24 300 9 1374 23
paradajiz 9 2 39 80 2 0 945 39 5 16 1000 30 180 3
beli luk 1 0 5 10 0 0 9 0 0 1 15 0 22 0
ruzmarin 0 0 1 1 0 0 2 0 0 0 3 0 4 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 9 3 0 0 0
ulje 0 0 0 0 20 4 0 0 0 0 20 1 177 3
Ukupno 417g 100 49g 100 459g 100 2397g 100 32g 100 3345g 100 6070 100