Foto:
Andreea - www.onfoodandwine.com
Namirnice
- pileće belo meso 600 g
- mocarela 150 g
- pesto sos 10 g
- so 2 kk
- biber 0.5 kk
- paradajiz 4 kom
- bosiljak 0.5 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija2168 kcal
-
Uglj. hidrati9%
-
Proteini10%
-
Masti11%
-
Voda68%
-
Ostalo2%
- Vidi detaljnije
Piletina sa mocarelom i pesto sosom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
542
kcal
Priprema
1
Piletina sa mocarelom i pesto sosom napravite na sledeći način: belo meso isecite na šnicle, blago ih istanjite tučkom za meso i začinite sa soli i biberom.
2
Zagrejte gril tiganj, naspite malo ulja i ispecite meso samo da porumeni sa obe strane.
3
Mocarelu isecite na sitne kocke, dodajte pesto sos, oko 2 kašike i dobro promešajte da se ukusi povežu.
4
Pečenu piletinu stavite u vatrostanu činiju, prekrite je smesom od sira i začina i kratko zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, samo da se sir rastopi.
5
Paradajiz isecite na kolutove, izgrilujte ga u tiganju u kome ste pekli piletinu, posolite ga i pospite bosiljkom. Gotov paradajiz topao poslužite sa piletinom sa mocarelom i pesto sosom.
Još recepata
-
Rolovana piletina
-
Piletina sa trapist sirom iz rerne
-
Pileće belo meso punjeno sirom i pršutom
-
Pileći bataci u belom sosu od jogurta
-
Piletina u sosu od belog luka
-
Tortilje sa mesom i povrćem
Komentari
[Ukupno:
0
]
| Sastojci | Proteini | Ugljeni hidrati | Masti | Voda | Ostalo | Ukupno | Kalorije | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | kcal. | % | |
| pileće belo meso | 88 | 69 | 90 | 79 | 95 | 71 | 316 | 37 | 11 | 42 | 600 | 48 | 1578 | 73 |
| mocarela | 33 | 26 | 3 | 3 | 34 | 25 | 75 | 9 | 5 | 20 | 150 | 12 | 450 | 21 |
| pesto sos | 2 | 1 | 0 | 0 | 5 | 3 | 2 | 0 | 1 | 4 | 10 | 1 | 49 | 2 |
| so | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 24 | 6 | 0 | 0 | 0 |
| biber | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 4 | 0 |
| paradajiz | 4 | 3 | 19 | 16 | 1 | 1 | 454 | 53 | 2 | 10 | 480 | 38 | 86 | 4 |
| bosiljak | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Ukupno | 128g | 100 | 114g | 100 | 134g | 100 | 849g | 100 | 25g | 100 | 1249g | 100 | 2168 | 100 |