ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileći bataci 8 kom
  • krompir 800 g
  • so 1 kk
  • vegeta 1 kk
  • biber 0.2 kk
  • ljuta paprika 0.5 kk
  • kari 0.2 kk
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    4143 kcal
  • Uglj. hidrati
    6%
  • Proteini
    11%
  • Masti
    12%
  • Voda
    70%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Piletina sa krompirom iz rerne

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
1036 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Piletina sa krompirom iz rerne se priprema na sledeći način: pileće batake (ili celo pile ili batake sa karabatacima zavisi šta od piletine volite) operite i osušite kuhinjskim ubrusom zatim ih začinite sa soli, biberom, ljutom paprikom i karijem po ukusu. Dobro utrljajte začine u piletinu i ostavite da se kratko marinira dak pripremite krompir.

2

Krompir oljuštite, operite i isecite na krupnije komade, a zatim ga začinite sa vegetom.

3

U dublju tepsiju ili vatrostanu činiju naspite malo ulja pa stavite pripremljen krompir i preko njega složite začinjenu piletinu, zatim naspite 2dl hladne vode i tepsiju dobro prekrite alu folijom. Pripremljenu piletinu sa krompirom stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni i pecite piletinu sat vremena.

4

Kad se piletina sa krompirom pekla u rerni sat vremena izvadite je pažljivo skinite foliju (vodite računa da se ne opečete na vrelu paru) i vratite piletinu u rernu koju ste pojačali na 250 stepeni još 20 minuta da se peče, posle deset minuta okrenite piletinu i zapecite je i sa druge strane da dobijete lepu hrskavu kožicu. Gotovu piletinu sa krompirom poslužite toplu sa sezonskom salatom.

Napomena:

Sa začinima možete da eksperimentišete stavite one začine koje volite možete koristiti samo so i biber, a možete staviti i kari, vegetu, ljutu papriku, ružmarin ili bosiljak.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pileći bataci 247 93 4 3 252 92 1012 61 12 40 1520 65 3329 80
krompir 16 6 140 95 1 0 635 39 9 28 800 34 616 15
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 10 3 0 0 0
vegeta 1 0 2 2 0 0 0 0 6 21 10 0 14 0
biber 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2 0
ljuta paprika 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0
kari 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
ulje 0 0 0 0 20 7 0 0 0 0 20 1 177 4
Ukupno 264g 100 148g 100 273g 100 1648g 100 31g 100 2356g 100 4143 100