ako nemaš nalog
« »
Foto: amrufm
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileće belo meso 500 g
  • soja sos 2 sk
  • vegeta 1 sk
  • brašno 1 sk
  • kineski kupus 1 kom
  • šargarepa 2 kom
  • šampinjoni 200 g
  • zelena paprika 1 kom
  • crvena paprika 1 kom
  • badem 100 g
  • ulje 2 sk
  • gustin 0.5 sk
  • konjak 5 ml
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2474 kcal
  • Uglj. hidrati
    8%
  • Proteini
    6%
  • Masti
    7%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Piletina sa bademom na kineski način

Vreme spremanja:
120 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
412 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
8%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za piletinu sa bademom na kineski način pileće belo meso isecite na kockice, pospite ga vegetom i soja sosom, promešajte i ostavite oko sat vremena da odstoji. Ovako pripremljeno meso uvaljajte u brašno i ispecite na vrelom ulju.

2

Povrće za piletinu sa bademom na kineski način (kupus, šargarepu, papriku, šampinjone) operite, očistite i isecite na štapiće. Ovako pripremljeno povrće prodinstajte u tiganju u kome ste pekli piletinu. Kad je povrće skoro gotovo vratite piletinu i dodajte pržene, usitnjene bademe. Sve promešajte i nastavite kratko pržiti.

3

U decilitar vode dodajte kašiku soja sosa, konjak i malo gustina pa dobro promešajte da nema grudvica. Ovim prelite povrće dobro promešajte, krčkajte kratko i piletinu sa bademom na kineski način toplu poslužite.

Napomena:

Pazite sa količinom soja sosa dosta je slan.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pileće belo meso 74 59 75 44 79 52 264 16 9 21 500 24 1315 53
soja sos 4 3 2 1 0 0 24 1 6 15 36 2 22 1
vegeta 2 1 5 3 0 0 0 0 13 31 20 1 27 1
brašno 2 2 15 9 0 0 2 0 0 0 20 1 73 3
kineski kupus 13 10 18 11 2 1 801 49 7 16 840 40 109 4
šargarepa 1 1 11 7 0 0 106 6 1 3 120 6 49 2
šampinjoni 6 5 7 4 1 0 185 11 2 4 200 9 44 2
zelena paprika 1 1 6 4 0 0 131 8 1 1 140 7 28 1
crvena paprika 1 1 6 3 0 0 113 7 1 1 120 6 24 1
badem 21 17 22 13 49 33 5 0 3 7 100 5 575 23
ulje 0 0 0 0 20 13 0 0 0 0 20 1 177 7
gustin 0 0 5 3 0 0 0 0 0 0 5 0 19 1
konjak 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 5 0 12 0
Ukupno 124g 100 172g 100 152g 100 1634g 100 42g 100 2126g 100 2474 100