ako nemaš nalog
« »
Foto: jeffreyw
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • testo za picu 400 g
  • maslinovo ulje 2 sk
  • paradajiz 5 kom
  • origano 1 kk
  • majčina dušica 1 kk
  • so 1 kk
  • biber 0.5 kk
  • šampinjoni 200 g
  • bukovače 200 g
  • mocarela 100 g
  • maslac 40 g
  • sir trapist 100 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2659 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    10%
  • Voda
    71%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Pica sa pečurkama

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
443 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za picu sa pečurkama napravite sos od paradajiza: zreo paradajiz oljuštite i propržite na maslinovom ulju, dodajte origano, majčinu dušicu, so i biber i krčkajte dok ne dobijete kašasti sos željene gustine.

2

Šampinjone i bukovače operite i krupnije isecite pa ih na maslacu prodinstajte, dok ne ispari voda koju puste pečurke. Začinite pečurke sa soli i biberom, promešajte i ostavite da se hlade.

3

Razvite testo za picu oklagijom na veličinu veće četvrtaste tepsije, premažite testo za picu sa pečurkama paradajiz sosom, rasporedite po pici pečurke i mocarelu isečenu na listiće, a na kraju pospite picu narendanim trapistom.

4

Pecite picu sa pečurkama u rerni zagrejanoj na 200-220 stepeni oko 20 minuta. Isecite gotovu picu na parčad i toplu poslužite.

Napomena:

Ako volite možete staviti i masline.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
testo za picu 22 25 152 75 60 35 156 13 10 36 400 24 1240 47
maslinovo ulje 0 0 0 0 28 16 0 0 0 0 28 2 248 9
paradajiz 5 6 23 12 1 1 567 48 3 11 600 36 108 4
origano 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 2 0 5 0
majčina dušica 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 11 3 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
šampinjoni 6 7 7 3 1 0 185 16 2 6 200 12 44 2
bukovače 7 8 12 6 1 0 178 15 2 7 200 12 66 2
mocarela 22 25 2 1 22 13 50 4 3 12 100 6 300 11
maslac 0 0 0 0 32 19 6 1 1 3 40 2 287 11
sir trapist 25 28 2 1 27 16 41 3 4 14 100 6 356 13
Ukupno 88g 100 201g 100 173g 100 1185g 100 28g 100 1676g 100 2659 100