ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • testo za picu 500 g
  • kečap 1 dl
  • sir trapist 200 g
  • origano 1 kk
  • marinirani šampinjoni 50 g
  • crni luk 1 gl
  • zelene masline 10 kom
  • paradajiz 1 kom
  • šunkarica 150 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2992 kcal
  • Uglj. hidrati
    19%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    13%
  • Voda
    56%
  • Ostalo
    3%

Pica

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
748 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
50%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pica se priprema na sledeći način: prvo razvite oklagijom testo za picu na veličinu velike tepsije od šporeta ili podelite testo na dva dela i razvite ga na veličine dve okrugle manje tepsije. Kako da zamesite testo za picu pogledajte na testo za picu. Stavite testo u podmazanu tepsiju, malo ga izbockajte viljuškom i bogato premažite kečapom. Ostavite testo za picu da malo nadodje samo dok pripremite nadev.

2

Za nadev za picu crni luk oljuštite i isecite na tanke kolutove, razdvojte luk tako da dobijete hrskave kolutiće, malo ga posolite i ostavite. Paradajiz isecite na tanke kolutove i malo ga posolite, a masline sitno isecite. Šunkaricu isecite na tanke listove. Sir krupno narendajte.

3

Na pripremljeno testo za picu složite prvo listove šunkarice, zatim bogato picu pospite sirom i preko sira složite paradajiz, masline, šampinjone i luk. Picu pospite origanom i stavite je da se peče u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 10 minuta.

4

Pica je gotova čim testo odozdo malo očvrsne i sir se rastopi, a povrće omekša. Vruću picu isecite na parčad i poslužite.

Kulen Pisaric
Još recepata