ako nemaš nalog
« »
Foto: thebittenword.com
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • beli luk 4 čl
  • bosiljak 10 sk
  • kačkavalj 60 g
  • parmezan 100 g
  • maslinovo ulje 1 dl
  • so 0.5 kk
  • orasi 30 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1610 kcal
  • Uglj. hidrati
    5%
  • Proteini
    17%
  • Masti
    46%
  • Voda
    29%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Pesto sos

Vreme spremanja:
5 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
134 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu pesto sosa u avanu ili multipraktiku zavisi šta imate, usitnite u kašu očišćen beli luk i bosiljak, oko 2 šolje svežeg bosiljka.

2

Dodajte kačkavalj, parmezan i sitno isečene orase, pa uz stalno mućenje dosipajte kap po kap maslinovog ulja dok ne dobijete sos željene gustine. Začinite pesto sos po ukusu. Gotov sos koristite kao začin, namaz, ili preliv za testeninu...

Napomena:

Najbolje je koristiti svež bosiljak.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
beli luk 1 2 7 41 0 0 12 12 0 3 20 6 30 2
bosiljak 1 2 1 5 0 0 28 29 0 4 30 9 7 0
kačkavalj 15 27 1 8 16 11 25 26 2 21 60 18 214 13
parmezan 36 64 3 20 26 17 29 31 6 54 100 31 392 24
maslinovo ulje 0 0 0 0 86 57 0 0 0 0 86 26 760 47
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 13 2 0 0 0
orasi 3 5 4 26 22 14 1 1 0 4 30 9 207 13
Ukupno 56g 100 16g 100 150g 100 94g 100 11g 100 328g 100 1610 100