ako nemaš nalog
« »
Foto: dichohecho
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • mladi crveni pasulj 600 g
  • lovorov list 4 kom
  • maslinovo ulje 1 sk
  • sok od paradajiza 3 dl
  • crni luk 1 gl
  • so 3 g
  • biber 1.5 g
  • peršunov list 0.5 sk
  • bosiljak 0.25 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    916 kcal
  • Uglj. hidrati
    13%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    2%
  • Voda
    79%
  • Ostalo
    4%
  • Vidi detaljnije

Pasulj sa paradajizom

Vreme spremanja:
50 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
229 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
50%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Pasulj sa paradajizom pripremite na sledeći način: mladi, crveni pasulj operite, nalijte vodom, dodajte lovorov list i kuvajte oko 20 minuta dok ne omekša.

2

Crni luk oljuštite i isecite na rebra. Zagrejte kašiku maslinovog ulja u dubljoj šerpi, pa propržite kratko luk.

3

Dodajte staklastom luku gusti sok od paradajiza i ocedjen pasulj kome ste izvadili lovorov list. Začinite pasulj sa paradajizom sa soli i biberom pa dobro promešajte. Nastavite krčkati dok se jelo ne zgusne oko 10-20 minuta. Prespite gotovi pasulj sa paradajizom u činiju za služenje, pospite ga sitno isečenim peršunovim listom i listom bosiljka i poslužite sa hrskavim hlebom.

Napomena:

Koristite gusti sok od paradajiza.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
mladi crveni pasulj 41 91 121 81 5 26 421 49 29 73 600 54 678 74
lovorov list 0 0 0 0 0 0 0 0 4 9 4 0 1 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 14 72 0 0 0 0 14 1 124 14
sok od paradajiza 3 6 15 10 0 1 338 39 4 9 360 33 61 7
crni luk 1 3 11 8 0 1 107 12 0 1 120 11 48 5
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 7 3 0 0 0
biber 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
peršunov list 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
bosiljak 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0
Ukupno 45g 100 149g 100 20g 100 868g 100 40g 100 1104g 100 916 100