ako nemaš nalog
« »
Foto: SLR Jester
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • beli pasulj 500 g
  • sušene kobasice 250 g
  • crni luk 2 gl
  • beli luk 2 čl
  • maslinovo ulje 1 dl
  • ruzmarin 2 g
  • origano 1 kk
  • so 1 kk
  • biber u zrnu 1 kk
  • ljuta tucana paprika 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3309 kcal
  • Uglj. hidrati
    31%
  • Proteini
    14%
  • Masti
    14%
  • Voda
    38%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Pasulj sa kobasicama na italijanski način

Vreme spremanja:
150 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
551 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
17%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu pasulja sa kobasicama na italijanski način preberite pasulj, operite ga, naspite vode da prelije pasulj i kuvajte oko sat vremena.

2

U dublji tiganj naspite ulje stavite da se ugreje, pa dodajte očišćen i sitno isečen crni i beli luk. Propržite luk da omekša, pa dodajte kobasicu isečenu na komade. Pecite par minuta pa dodajte procedjen pasulj, so, biber i papriku. Promešajte i naspite vode da ogrezne. Nastavite kuvati dok pasulj ne bude gotov.

3

U gotov pasulj sa kobasicama na italijanski način dodajte ruzmarin i origano, promešajte i služite toplo.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
beli pasulj 117 77 301 89 4 3 57 13 21 65 500 46 1665 50
sušene kobasice 30 20 5 1 66 42 141 34 7 22 250 23 753 23
crni luk 3 2 22 7 0 0 214 51 1 3 240 22 96 3
beli luk 1 0 3 1 0 0 6 1 0 0 10 1 15 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 86 55 0 0 0 0 86 8 760 23
ruzmarin 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 2 0 3 0
origano 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 9 3 0 0 0
biber u zrnu 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 3 0 8 0
ljuta tucana paprika 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0
Ukupno 151g 100 337g 100 157g 100 420g 100 32g 100 1098g 100 3309 100