ako nemaš nalog
« »
Foto: franksteiner
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pasulj tetovac 500 g
  • crni luk 4 gl
  • paprika babura 10 kom
  • ulje 0.5 dl
  • paradajiz 2 kom
  • so 2 g
  • biber 1 g
  • aleva paprika 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2775 kcal
  • Uglj. hidrati
    15%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    2%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Paprike punjene pasuljem

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
5
Energetska vr. porcije:
555 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Paprike punjene pasuljem pripremite na sledeći način: pasulj preberite, operite i skuvajte u malo vode. Vodite računa da pasulj ostane čitav. Procedite pasulj, a vodu sačuvajte.

2

Crni luk očistite, sitno isecite i prodinstajte na zagrejanom ulju. Začinite sa soli, biberom i alevom paprikom pa kratko prodinstajte. Dodajte procedjen pasulj i promešajte.

3

Paprike operite, očistite i napunite pripremljenim nadevom. Svaku papriku zatvorite kriškom paradajiza, složite paprike punjene pasuljem u vatrostanu činiju i nalite vodom u kojoj se kuvao pasulj. Zapecite paprike punjene pasuljem u rerni i poslužite tople.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pasulj tetovac 117 82 301 64 4 8 57 2 21 62 500 16 1665 60
crni luk 5 4 45 10 0 1 428 18 2 5 480 16 192 7
paprika babura 18 13 114 24 4 7 1656 70 8 24 1800 59 486 18
ulje 0 0 0 0 43 82 0 0 0 0 43 1 380 14
paradajiz 2 1 9 2 0 1 227 10 1 4 240 8 43 2
so 0 0 0 0 0 0 0 0 2 6 2 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0
aleva paprika 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 2 0 6 0
Ukupno 143g 100 471g 100 52g 100 2368g 100 34g 100 3068g 100 2775 100