ako nemaš nalog
« »
Foto: ashleyt
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • filet oslića 4 kom
  • maslinovo ulje 30 ml
  • belo vino 100 ml
  • so 1 kk
  • vlašac 1 kom
  • crvena paprika 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1342 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    13%
  • Masti
    5%
  • Voda
    78%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Oslić sa vlašcem

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
336 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Oslić sa vlašcem pripremite na sledeći način: ribu operite i osušite na papirnom ubrusu. Papriku operite, očistite i isecite na sitne kockice, vlašac sitno isecite.

2

Zagrejte maslinovo ulje pa propržite filete oslića sa obe strane da blago porumene. Dodajte papriku, vlašac, so i prelite vinom. Tiganj poklopite pa nastavite oslić sa vlašcem dinstati na laganoj vatri još petnaestak minuta.

3

Povremeno protresite tiganj i nalite malo vode ako je potrebno. Gotovog oslića sa vlašcem poslužite toplog sa prilogom po želji.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
filet oslića 154 99 0 0 33 52 718 77 12 75 920 77 957 71
maslinovo ulje 0 0 0 0 30 47 0 0 0 0 30 3 265 20
belo vino 0 0 3 23 0 0 87 9 0 1 100 8 82 6
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 19 3 0 0 0
vlašac 1 0 3 29 0 0 16 2 0 1 20 2 14 1
crvena paprika 1 1 6 48 0 0 113 12 1 3 120 10 24 2
Ukupno 156g 100 12g 100 63g 100 934g 100 15g 100 1193g 100 1342 100