ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • brokoli 100 g
  • sir trapist 30 g
  • jaja 2 kom
  • kisela pavlaka 1 sk
  • mleko 1 sk
  • peršunov list 0.2 sk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.1 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    416 kcal
  • Uglj. hidrati
    3%
  • Proteini
    10%
  • Masti
    9%
  • Voda
    77%
  • Ostalo
    2%

Omlet sa brokolijem i sirom

Vreme spremanja:
25 min
Kategorija:
Broj porcija:
1
Energetska vr. porcije:
416 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
25%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Omlet sa brokolijem i sirom za pripremu brokolija uzmite polovinu manje glavice, operite je, isecite na ruže i kratko obarite u slanoj, ključaloj vodi oko 5 minuta. Prebacite brokoli u ledenu vodu i ostavite ga do upotrebe.

2

Umutite jaja sa kašikom pavlake i 1 kašikom mleka, dodajte so, biber i sitno isečen peršunov list. Zagrejte malo ulja u tiganju i naspite umućena jaja. Nemojte jaja mešati, sačekajte da se zapeku sa jedne strane pa ih okrenite kao palačinku.

3

Kad ste jaja okrenuli preko polovine stavite pripremljeni brokoli i krupno narendan sir. Preklopite kajganu na pola i poslužite omlet sa brokolijem i sirom topao.

Kulen Pisaric
Još recepata