Foto:
nebulux76
Namirnice
- mladi krompir 1 kg
- slanina 250 g
- kačkavalj 150 g
- vegeta 0.5 sk
- pavlaka 150 g
- so 1 kk
- biber 0.5 g
- peršunov list 0.25 sk
- ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija2930 kcal
-
Uglj. hidrati12%
-
Proteini6%
-
Masti13%
-
Voda67%
-
Ostalo3%
- Vidi detaljnije
Mladi krompir sa slaninom i sirom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
733
kcal
Priprema
1
Mladi krompir sa slaninom i sirom se priprema na sledeći način: krompir očistite, operite i isecite na četvrtine. U dublji tiganj stavite ulje, naspite krompir, pospite ga vegetom, naspite 2 dl vode pa dinstajte dok voda ne ispari a krompir ne omekša.
2
Slaninu isecite na kockice, kratko je propržite da bude hrskava. Dodajte slaninu i pavlaku u krompir, posolite, pobiberite i dobro promešajte da se mladi krompir sa slaninom i sirom sjedini i krompir blago izdrobi.
3
Gotov mladi krompir sa slaninom i sirom sklonite, vreo pospite narendanim kačkavaljem i sitno isečenim peršunovim listom i topao poslužite.
Još recepata
-
Krompir salata
-
Ruska salata
-
Pržene kuglice od pire krompira
-
Francuski krompir sa kuvanim jajima i kobasicom
-
Pekarski krompir sa slaninom i kobasicom
-
Čorba od krompira
Komentari
[Ukupno:
0
]
| Sastojci | Proteini | Ugljeni hidrati | Masti | Voda | Ostalo | Ukupno | Kalorije | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | kcal. | % | |
| mladi krompir | 20 | 22 | 175 | 94 | 1 | 0 | 793 | 74 | 22 | 49 | 1000 | 63 | 770 | 26 |
| slanina | 29 | 32 | 2 | 1 | 113 | 55 | 101 | 9 | 6 | 14 | 250 | 16 | 1145 | 39 |
| kačkavalj | 37 | 41 | 3 | 2 | 41 | 20 | 62 | 6 | 6 | 13 | 150 | 9 | 534 | 18 |
| vegeta | 1 | 1 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 14 | 10 | 1 | 14 | 0 |
| pavlaka | 3 | 3 | 4 | 2 | 30 | 14 | 112 | 10 | 1 | 3 | 150 | 9 | 290 | 10 |
| so | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 7 | 3 | 0 | 0 | 0 |
| biber | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 |
| peršunov list | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ulje | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 1 | 177 | 6 |
| Ukupno | 91g | 100 | 187g | 100 | 204g | 100 | 1068g | 100 | 45g | 100 | 1584g | 100 | 2930 | 100 |