ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krompir 2 kom
  • crni luk 1 gl
  • beli luk 2 čl
  • pileće belo meso 200 g
  • kobasica 100 g
  • sveža paprika 1 kom
  • so 0.5 kk
  • biber 1 g
  • aleva paprika 2 g
  • sir trapist 100 g
  • ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1797 kcal
  • Uglj. hidrati
    12%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    10%
  • Voda
    70%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Meksički punjeni krompir

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
2
Energetska vr. porcije:
899 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
7%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Meksički punjeni krompirpripremite na sledeći način: dva veća krompira dobro operite pa stavite u ljusci da se skuvaju. Gotov krompir obrišite i stavite u alu foliju da ostane topao.

2

Očistite i sitno isecite crni i beli luk. Stavite jednu kašiku ulja da se zagreje i stavite luk da se dinsta. Sitno isecite papriku pa je dodajte luku, promešajte i nastavite da krčkate.

3

Isecite belo meso na kockice, dodajte ga povrću, promešajte i nastavite pržiti. Kobasicu oljuštite isecite na sitne komadiće, dodajte je smesi, dodajte so, biber i papriku po ukusu, dobro promešajte i krčkajte još par minuta.

4

Krompir presecite na pola, malom kašičicom izvadite sredinu krompira, da dobijete korpice za punjenje. Usitnjeno meso krompira dodajte smesi za punjenje, promešajte da se sve sjedini i sklonite sa ringle.

5

Podmažite malu vatrostanu činiju, stavite krompir, napunite ga prilogom (stavite sav prilog i ako malo ispadne sa strane ne smeta), meksički punjeni krompir pospite narendanim sirom i zapecite u rerni 10-15 minuta na 180 stepeni. Poslužite toplo.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krompir 9 11 77 59 0 0 349 45 5 28 440 39 339 19
crni luk 1 2 11 9 0 0 107 14 0 2 120 11 48 3
beli luk 1 1 3 3 0 0 6 1 0 1 10 1 15 1
pileće belo meso 29 36 30 23 32 30 105 14 4 21 200 18 526 29
kobasica 15 18 0 0 27 25 56 7 2 13 100 9 304 17
sveža paprika 1 1 6 4 0 0 113 14 1 3 120 11 24 1
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 9 2 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0
aleva paprika 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 2 0 6 0
sir trapist 25 31 2 2 27 26 41 5 4 23 100 9 356 20
ulje 0 0 0 0 20 19 0 0 0 0 20 2 177 10
Ukupno 82g 100 131g 100 107g 100 778g 100 17g 100 1115g 100 1797 100