ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileće belo meso 1 kom
  • jogurt 1.5 dl
  • kajmak 1 sk
  • so 1 kk
  • biber 0.2 kk
  • djumbir 1 kk
  • senf 1 kk
  • beli luk 1 čl
  • ljuta tucana paprika 0.2 kk
  • vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1533 kcal
  • Uglj. hidrati
    13%
  • Proteini
    12%
  • Masti
    13%
  • Voda
    59%
  • Ostalo
    3%
  • Vidi detaljnije

Marinirani pileći ražnjići

Vreme spremanja:
90 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
383 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Marinirani pileći ražnjići se pripremaju na sledeći način: uzmite jedno veliko pileće belo meso i isecite ga na kocke lepe jednake veličine, da možete lako da nanižete i pečete meso na ražnjićima. Začinite meso sa soli i biberom, a zatim ga prelite marinadom i ostavite da se marinira najmanje jedan sat.

2

Za pripremu marinade za pileće ražnjiće pomešajte jogurt sa kajmakom i senfom, pa dodajte oljušten i sitno isečen jedan čen belog luka, oljuštite i sitno narendajte djumbir (komadić veličine palca), malo vegete i ljute paprike po ukusu. Sve dobro promešajte i prelite preko piletine tako da je skroz obloži.

3

Marinirano pileće meso nanižite na ražnjiće koje ste prethodno najmanje 20 min držali u vodi da vam ražnjići ne bi goreli na roštilju. Pripremljene Marinirane pileće ražnjiće ispecite na roštilju ili gril tiganju samo malo podmazanom do lepe rumene boje. Marinirani pileći ražnjići se mogu poslužiti sa sezonskom salatom, povrćem ili raznim umacima.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
pileće belo meso 74 90 75 85 79 84 264 64 9 44 500 72 1315 86
jogurt 5 6 6 7 4 5 119 29 1 5 135 19 82 5
kajmak 2 2 1 1 10 11 16 4 0 2 30 4 103 7
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 15 3 0 0 0
biber 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2 0
djumbir 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 2 0
senf 0 1 1 1 0 0 8 2 0 2 10 1 7 0
beli luk 0 0 2 2 0 0 3 1 0 0 5 1 7 0
ljuta tucana paprika 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 2 0
vegeta 1 1 2 3 0 0 0 0 6 32 10 1 14 1
Ukupno 82g 100 88g 100 94g 100 412g 100 20g 100 696g 100 1533 100