ako nemaš nalog
« »
Foto: La.blasco
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • makarone 400 g
  • šampinjoni 400 g
  • crni luk 1 kom
  • beli luk 1 čl
  • kiseli krastavci 4 kom
  • pavlaka 1 kom
  • mleko 2 dl
  • brašno 1 sk
  • so 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
  • vegeta 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2199 kcal
  • Uglj. hidrati
    25%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    3%
  • Voda
    65%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Makarone sa umakom od šampinjona

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
550 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
12%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Makarone sa umakom od šampinjona pripremite na sledeći način: očistite i sitno isecite crni i beli luk. Staviti luk lagano da se dinsta na malo zagrejanog ulja.

2

Isecite šampinjone na listiće pa ih dodajte luku, začinite sa malo bibera, soli i vegete, pa naspite malo vode. Nastavite dinstati.

3

Umutite pavlaku, mleko i kašiku brašna da nema grudvica. Dodajte sitno iseckane kisele krastavce, pa naspite smesu u gotove šampinjone. Promešajte i još malo prokrčkajte uz stalno mešanje da se umak poveže.

4

Obarite makarone i poslužite ih sa vrućim umakom od šampinjona.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
makarone 52 66 299 83 6 12 40 4 4 18 400 27 1484 67
šampinjoni 12 16 13 4 1 3 370 39 3 17 400 27 88 4
crni luk 1 2 11 3 0 0 107 11 0 2 120 8 48 2
beli luk 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 5 0 7 0
kiseli krastavci 0 1 3 1 0 1 132 14 4 22 140 10 15 1
pavlaka 4 5 5 1 37 72 139 15 2 8 187 13 361 16
mleko 6 7 9 2 6 12 160 17 1 6 182 12 111 5
brašno 2 2 15 4 0 1 2 0 0 1 20 1 73 3
so 0 0 0 0 0 0 0 0 1 8 2 0 0 0
biber 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
vegeta 0 1 1 0 0 0 0 0 3 17 5 0 7 0
Ukupno 79g 100 359g 100 51g 100 953g 100 20g 100 1462g 100 2199 100