ako nemaš nalog
« »
Foto: WordRidden
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • filet lososa 1 kg
  • maslinovo ulje 2 dl
  • ruzmarin 1 kk
  • majčina dušica 1 kk
  • bosiljak 0.25 sk
  • origano 1 kk
  • so 1.5 kk
  • biber 0.5 kk
  • sok od paradajiza 0.5 l
  • beli luk 3 čl
  • crne masline 100 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3041 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    11%
  • Masti
    12%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Losos u paradajiz sosu

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
760 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu lososa u paradajiz sosu pomešajte usitnjene začine: ruzmarin, majčinu dušicu, bosiljak, origano, malo soli i biber pa ovom smesom istrljajte filet lososa isečen na šnicle. Prelite šnicle maslinovim uljem i ostavite ih da odstoje u marinadi preko noći.

2

Očistite i sitno isecite beli luk, a masline isecite na sitne kolutiće.

3

Zagrejte malo ulja pa propržite beli luk pazeći da ne potamni, dodajte masline i sok od paradajiza, posolite i krčkajte par minuta.

4

Izvadite šnicle lososa iz marinade, složite ih u vatrostanu činiju, prelite ih umakom od paradajiza, prekrite posudu alu folijom i ispecite ribu u rerni. Gotove šnicle lososa poslužite tople sa prilogom po želji.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
filet lososa 205 97 0 0 44 19 755 54 15 53 1000 53 1270 42
maslinovo ulje 0 0 0 0 172 76 0 0 0 0 172 9 1520 50
ruzmarin 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0
majčina dušica 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 0
bosiljak 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0
origano 0 0 1 3 0 0 0 0 0 1 2 0 5 0
so 0 0 0 0 0 0 0 0 4 16 5 0 0 0
biber 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 2 0 4 0
sok od paradajiza 5 2 25 65 0 0 563 40 6 22 600 32 102 3
beli luk 1 0 5 13 0 0 9 1 0 1 15 1 22 1
crne masline 1 0 6 16 11 5 80 6 2 8 100 5 115 4
Ukupno 212g 100 39g 100 227g 100 1410g 100 29g 100 1898g 100 3041 100